昨日は当社が行う栄養士のスキルアップ勉強会でした。
今回は３回目なので、「患者指導の実際」ということで患者さま家族に来ていただき、栄養指導でした。
血圧や体重、血糖や肝機能など気になるところがあって、どうしたらいいか、という症例で奥さまがデータをお持ちになりました。
勉強会では代表で１名の管理栄養士が担当しました。
他の参加している栄養士は後ろの方の椅子に座ります、栄養指導の場面を邪魔しないように離れて横向き座ります。
奥様の視線は対面する管理栄養士ですが、その後ろはリラックスできるような三角山の景色を・・こんな感じです。
昨日は晴れてピーカンでしたけどね！
最初は、いろいろと質問させていただき、食生活をイメージします。続く