株式会社ダイエット.F

fusako@管理栄養士のブログ


■2007/10/31 - 女性のためのごはん食セミナー

東京の仕事を終えて
昨日は「女性のためのごはん食セミナー」
キレイになる!かんたんごはん術と
題して
ホテルオークラ札幌でイベントがありました。

私が
「ごはんDEダイエットセミナー」として、
お話しました。

次に

日本テレビの「おネエ★MANS」レギュラーの
マロンちゃん。


マロンのかんたん!おいしい!
「OLオシャレごはん料理教室」 と題して
トークとお料理の実演してくれました!

テレビ局たくさん来てたよー
私はあんまり映らないといいな〜。
(カットしちくれー)

アナウンサーの花ちゃん
(花園さん)
カワイかったなあ。
Webサイトはこちら。

マロンちゃんは
本当にトレードマークの眼鏡とボーダーのシャツでしたよー

気さくに
「また、何かのイベントの仕事を一緒にやりましょうよ。
コラボしましょうよ」とお世辞でも
ありがたい、おネエ系のお言葉でした。

北海道米は今や、美味しいってみなさんご存知ですか?
そして新米がやっぱりいいですねー

生活習慣病の予防に
エネルギー比率でいくと、
炭水化物は55-60%なんです。

つまりエネルギーの約半分を炭水化物から。
それをごはんからっです。
そして、輸入米じゃなく、北海道米から取るのは、
家族の安心が得られるのです!

画像はアナウンサーの花ちゃんとマロンちゃんと私です。


■2007/10/25 - 梨ジャム

友人宅の庭にある梨の木。
梨がたくさん取れて頂きました。

皮をむいてはかって、
グラニュー糖、レモン汁を入れました。

(低カロリー甘味料も一部使ってみました)

800gの正味の梨が、
ジャムで煮詰めるとたったの165g入りビンで
3本ちょっとでした。




■2007/10/6 - 2007夏の思い出その2

山登りではありません。
瀬戸内海の海の幸です。

7月上旬に仕事で広島へ。
初めて飛行機で広島の地に降りました。

お仕事終了の翌日、瀬戸内海の無人島へ
釣り舟をチャーターしていただき、
お仕事関係の方と半日釣りを楽しみました。


ギザミ、ベラ、きす、トラフグ、たい?



釣りをした後、美味しい新鮮なお魚を
みなさんで無人島でいただきました。
どうもお世話になりました〜



初めて食べた?サザエの‥



お魚たちはクール便で
北海道へ。
妹の旦那さんが愛媛出身なので
懐かしいであろうと、おすそ分け。
あとは塩焼きして食べました♪

■2007/10/3 - 2007夏の思い出その1

北海道は短い夏が終わり、
朝晩がもっぱら涼しい秋となりました。

なんだか、忙しかった夏も過ぎましたが、
夏の思い出写真をアップしていきたいと思います。

まずは8月上旬に知床にある羅臼岳を登山しました。
約9時間歩き通し。
このために、三角山という札幌市内にある山を
練習で2往復、3往復と同じ山を登っては降りて‥
トレーニングしていました。

しかし、
斜里岳より勝手に低いと思っていました‥
1661M。
高校1年生の時にも登ったけど、
疲れた記憶なし‥。




次の画像は「大沢」。
8月でもまだ雪がありました。



それからウトロから帰りのオシンコシンの滝。


■2007/10/2 - 10月の講演その2

10/30(火)ホテルオークラ札幌にて

「女性のためのごはん食セミナー」が開催されます。
(参加希望は葉書の申し込みが必要です)
主催は「北海道米販売拡大委員会」です。

そこではフードスタイリストの「マロン」さん
なる男性がごはんレシピを実演。

私は「ごはんDEダイエット」で話します。

■2007/10/1 - 今月の講演その1

今月は10/28(日)東京で
「まちアポ」セミナーと題して
港区芝浦にある
「シーバンスホール」にてお話ししてきます。
調剤薬局の薬剤師さんやスタッフの方に。

タイトルは
「患者様とのコミュニケーションの取り方」
ー3カ月間で8kg痩せてメタボリックシンドローム解消のコツー

です。

詳しくは下記高園産業株式会社のサイトにて。

http://www.solno.co.jp/news/kigyo_news/070905/index.html

当日は企展示あります。

ニチレイフーズ、
ハウスウェルネスフーズ株式会社
日本ゼトック株式会社、
ほか
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