株式会社ダイエット.F

fusako@管理栄養士のブログ


■2018/11/6 - 連休中には定山渓山歩き 天然のえのき茸

札幌のダイエットFの榊@管理栄養士です。

先週の連休中は、
定山渓の山歩き・・
そして出会ったのは・・・天然のえのき茸でした。
いつもの東区や北区で探すのとは、別もんで立派だー




こんな感じです。

そして、収穫したのは、さっそく、半分きのこ汁にして
半分は冷凍しました。


■2018/11/3 - 札幌 料理教室のアシスタント募集

札幌のダイエットFの榊@管理栄養士です。
当社では12月以降の仕事により栄養士、管理栄養士のアルバイトさんを募集しています。
(現在は3名ほど登録して活躍してもらっています)
簡単な面接をさせていただきます。
内容としてはみなさんの希望で分かれて作業してもらっています。

1、料理教室アシスタント
基本的に料理教室のアシスタントは時給1000円に交通費支給です。
会社でイベント保険にも加入済みです。
こちらは札幌駅北口エルプラザ内の札幌男女共同参画センター料理実習室で開催が多いです。
2、イベントでの健康栄養相談
  メタボリックシンドローム指導など

3、レシピ開発

4、デスクワーク(word、excel、pptなど)
  栄養分析(食事調査、栄養ソフト入力)

当社では病院や医療現場以外での栄養相談や栄養セミナー等の企画運営をしています。

栄養士さんがいないところにも、
栄養士の働くチャンスがまだまだあると思っています。

興味ある方は問い合わせフォームからどうぞ。
アドレスの文字化けして連絡がつかない方が多いので、必ず、連絡がつく電話番号も入力ください。

■2018/11/1 - 札幌婚活料理教室 終わりました。

札幌の(株)ダイエットFの榊房子@管理栄養士です。

先週、26日の金曜日の夜間に婚活料理教室を無事に終了しました。
アップ出来てなかったです。報告が遅れました・・

19時から、婚活料理教室がスタートしたのですが、道産大豆を使った料理2品を試作します。その前に調理の説明して、いよいよ実習開始の前、各グループで自己紹介してもらいます。その前にはもちろん、じゃんけんねー
今回の自己紹介のお題は「マイブーム」
私の自己紹介?もちろん、日本シリーズが始まるから「ひろしま!」でした〜




楽しそうに歓談していただいて、試食タイム。
食べ終わったら、男性だけ移動していただいて、他のグループのヒトとも歓談できる時間を用意しました。



当日のお料理です。
お料理2品のほか、スープはアシスタントが皆さんの分を作成、あと、どんぐりのバゲット(バターorはちみつ)、それにノンアルコールです。
ノンアルで乾杯しました。
10人以上の方が2次会に行かれたようです。
良い出会いがありますように。

次回は、来年2-3月に開催します。
40-50代の独身男女限定の予定です。

■2018/10/25 - 【案内】おせち料理教室 2018

道民カレッジ連携講座 協賛 大塚製薬  大豆料理教室
北海道大豆研究会では、管理栄養士によるヘルシーなレシピを紹介する料理教室を開催しています。 今回のメニューのテーマは「おせち料理」です。

日 時  平成30年12月12日(水曜日)
     10:30〜13:30(受付10:15〜)
場 所  札幌市男女共同参画センター料理実習室4F
北区北8条西3丁目(Lプラザ内)
(JR札幌駅、北口地下通路12番出口から建物の中まで直通)
内 容  おせち料理レシピ   
講 師  株式会社ダイエットF 管理栄養士 榊 房子
参加費  1000円 募集人数 先着30名
申込方法 葉書やファックスかメールに住所、電話番号、氏名、「12月12日料理教室希望」とご記入のうえ、下記申し込み先にお申し込みください。
参加者の方には確認の葉書にてご連絡差し上げます。
(応募者多数の場合は先着順となります。お早めに申し込みください)
申込み先  〒063-0003 札幌市西区山の手3条2丁目4−1−801
ダイエット.F内 北海道大豆研究会  
tel & fax 011-621-2278 mail:fusako@diet-f.com
*ご記入いただいた住所、氏名などの個人情報は、申込み結果送付、受付名簿、名札などの作成にのみ使用させていただきます。キャンセルは2日前までそれ以降では、材料の準備上、参加費の負担をお願いしています。

■2018/10/19 - 【案内】冬野菜料理教室

札幌のダイエットFの榊房子@管理栄養士です。
今週火曜日の釧路の講演も無事に終了しました。
釧路在住の学生時代の友人に20年以上ぶりに会って歓談してきました。
あとは、広島が・・・決めるだけ?

公社北海道栄養士会札幌石狩支部第二地区の料理教室の案内します。

道民カレッジ連携講座
期日:平成30年12月3日11時から14時(受付1030)
場所:札幌市西区民センター

内容:北海道栄養士会札幌石狩支部
冬野菜を使った料理の紹介とかんたん調理実習
ランチョンセミナー「冬野菜のパワーを知ろう!」(昼食を試食しながら)

参加費:1000円〔定員 30名〕(親子参加も受け付けます)
お土産つきです。

申し込み方法ハガキに郵便番号、住所、氏名、電話番号、「12月3日料理教室参加希望」 と、ご記入の上、下記申し込み先に11月19日(月)までお申込みください。
※ 参加の 30名様に11月30日(金)までに受講票を返信いたします。

申し込み先:〒063-0003  札幌市西区山の手3条2丁目4-1-801  ダイエットF   榊 房子宛

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