株式会社ダイエット.F

fusako@管理栄養士のブログ


■2007/5/25 - まちアポ6月号発刊

5/25
調剤薬局で手渡しされる

「まちアポ」6月号

が発刊されました。


メタボリックシンドロームの連載

タイトルも「脱メタボちゃん」です

ヘルシーレシピの連載もスタート。

■2007/5/23 - 実践的糖尿病患者教育研究会発表

2007年5月23-26日仙台にて
糖尿病学会が開催されます。

その期間中の26-27日に
実践的糖尿病患者教育研究会が
開催され、発表してきます。

今年のテーマは、メール指導でしょうか?

来年スタートの特定保健指導をみすえて
報告します。

■2007/5/20 - 山うど

今年初の山うど

です。



山道のその辺にある山うどは

今年は細いみたいです。
だいぶ,深いところに行ってきました。

背が高い山うど。

■2007/5/6 - キタキツネ 弱肉強食

昨日,道南で山登りしました。

お昼過ぎに,おにぎりを食べていたら,

上から

シマリスを咥えたキタキツネが…


降りてきて,
そばに寄ってきた。


顔がとても野生で獰猛。
キツイ顔。


私が腰掛けて
おにぎりを食べているから餌を
欲しいのでしょうね。
案外,人に慣れてる。
写真とっても全然逃げない。

けっこう,コワイ。





そばに寄ってくるんじゃないよ,と
しまいに大声で威嚇しました。


スタスタとあきらめて
下って巣へ向かったものと思われます。
それも人の歩く登山道を…
キタキツネも歩き易いからなのでしょうね。


ヒグマじゃなくて,何よりなんですが。
野生のキタキツネも顔が怖い。

■2007/5/6 - 行者ニンニク

4月に見つけた

行者にんにくは





5月の山ではこんな感じで


ニョキニョキ




■2007/5/6 - 春の味覚

GW中は道南地方へ山登り?ハイキングへ。

周りのみなさんからのリクエストの
今年の「行者にんにく」です。
別名,「アイヌネギ」「キトピロ」とか呼ばれてます。
ジンギスカンに入れたり,焼肉で一緒に食べたり。
また,しょうゆ漬けにして冷凍して
少しずつ食べたりします。

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