株式会社ダイエット.F

fusako@管理栄養士のブログ


■2018/11/6 - 連休中には定山渓山歩き 天然のえのき茸

札幌のダイエットFの榊@管理栄養士です。

先週の連休中は、
定山渓の山歩き・・
そして出会ったのは・・・天然のえのき茸でした。
いつもの東区や北区で探すのとは、別もんで立派だー




こんな感じです。

そして、収穫したのは、さっそく、半分きのこ汁にして
半分は冷凍しました。


■2018/11/3 - 札幌 料理教室のアシスタント募集

札幌のダイエットFの榊@管理栄養士です。
当社では12月以降の仕事により栄養士、管理栄養士のアルバイトさんを募集しています。
(現在は3名ほど登録して活躍してもらっています)
簡単な面接をさせていただきます。
内容としてはみなさんの希望で分かれて作業してもらっています。

1、料理教室アシスタント
基本的に料理教室のアシスタントは時給1000円に交通費支給です。
会社でイベント保険にも加入済みです。
こちらは札幌駅北口エルプラザ内の札幌男女共同参画センター料理実習室で開催が多いです。
2、イベントでの健康栄養相談
  メタボリックシンドローム指導など

3、レシピ開発

4、デスクワーク(word、excel、pptなど)
  栄養分析(食事調査、栄養ソフト入力)

当社では病院や医療現場以外での栄養相談や栄養セミナー等の企画運営をしています。

栄養士さんがいないところにも、
栄養士の働くチャンスがまだまだあると思っています。

興味ある方は問い合わせフォームからどうぞ。
アドレスの文字化けして連絡がつかない方が多いので、必ず、連絡がつく電話番号も入力ください。

■2018/11/1 - 札幌婚活料理教室 終わりました。

札幌の(株)ダイエットFの榊房子@管理栄養士です。

先週、26日の金曜日の夜間に婚活料理教室を無事に終了しました。
アップ出来てなかったです。報告が遅れました・・

19時から、婚活料理教室がスタートしたのですが、道産大豆を使った料理2品を試作します。その前に調理の説明して、いよいよ実習開始の前、各グループで自己紹介してもらいます。その前にはもちろん、じゃんけんねー
今回の自己紹介のお題は「マイブーム」
私の自己紹介?もちろん、日本シリーズが始まるから「ひろしま!」でした〜




楽しそうに歓談していただいて、試食タイム。
食べ終わったら、男性だけ移動していただいて、他のグループのヒトとも歓談できる時間を用意しました。



当日のお料理です。
お料理2品のほか、スープはアシスタントが皆さんの分を作成、あと、どんぐりのバゲット(バターorはちみつ)、それにノンアルコールです。
ノンアルで乾杯しました。
10人以上の方が2次会に行かれたようです。
良い出会いがありますように。

次回は、来年2-3月に開催します。
40-50代の独身男女限定の予定です。
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