株式会社ダイエット.F

道民カレッジ連携講座 協賛　大塚製薬 　大豆料理教室
北海道大豆研究会では、管理栄養士によるヘルシーなレシピを紹介する料理教室を開催しています。 今回のメニューのテーマは「おせち料理」です。

日　時　　平成30年12月12日(水曜日)
　　　　　10:30〜13:30（受付10:15〜）
場　所　　札幌市男女共同参画センター料理実習室４Ｆ
北区北8条西3丁目（Ｌプラザ内）
（JR札幌駅、北口地下通路12番出口から建物の中まで直通）
内　容　　おせち料理レシピ　　　
講　師　　株式会社ダイエットF　管理栄養士　榊　房子
参加費　　1000円　募集人数　先着30名
申込方法　葉書やファックスかメールに住所、電話番号、氏名、「12月12日料理教室希望」とご記入のうえ、下記申し込み先にお申し込みください。
参加者の方には確認の葉書にてご連絡差し上げます。
（応募者多数の場合は先着順となります。お早めに申し込みください）
申込み先　　〒063-0003　札幌市西区山の手3条2丁目4−1−801
ダイエット.F内　北海道大豆研究会　　
tel & fax 011-621-2278　mail:fusako@diet-f.com
＊ご記入いただいた住所、氏名などの個人情報は、申込み結果送付、受付名簿、名札などの作成にのみ使用させていただきます。キャンセルは２日前までそれ以降では、材料の準備上、参加費の負担をお願いしています。

札幌のダイエットＦの榊房子＠管理栄養士です。
たまにはＦＢだけじゃなく、こちらも・・・
実は一昨年から両親の介護がスタートしました。
仕事しながらなので、けっこうバタバタ。
でも、順番だと理解して、気分転換もはかりながら介護生活しています。

今週、来週と講演の仕事が入り、またまた特急電車で道内へ出かける仕事です。
台風も過ぎ・・・
漬け物シーズンに入ると道内産の大根が安い！
そこできさんで好きな長さで切り、大根を干します。
しっかり乾燥したら取り込んで、ビニール袋に入れて保管。

切干大根の煮物を作る時、好きな長さに切ってあるので、
水に戻すだけで、「切り干し大根煮物」が出来てしまうのです(^^)v