株式会社ダイエット.F

調剤薬局の薬剤師さんへの教育研修システムの
お仕事のお手伝いが始まりました。

東京の高園産業さん、「まちアポ」でお馴染みの
J-Mednetさんらとコラボしている仕事です。

インターネットで契約されてる薬剤師さんへ
動画配信サービスが来年より開始します。

この話は日経新聞北海道版11/23朝刊で紹介されました。

私はここでの動画コンテンツでの「メタボ」対策、
食事療法のお仕事です。
明日は動画の撮影です。

それから今週の土曜日12/1には
日本栄養改善学会北海道支部学術大会で
報告しますので
その資料作りなどもしていました。

それからそれから、締め切り近くになってる
原稿の準備でした。

今日のお仕事は営業さんに同行し、
また相談のお手伝いに旭川と士別方面へ出かけてきます。

うーん。
雪道が心配です。
降り始め、氷点下で「てかてか」になります。
すっかり大雪で圧雪すると
滑らないんですけどね〜

みなさんもこんな日は気をつけて。


あっ､大人に胃腸炎や風邪が流行っていますから、お大事に。
子供はインフルエンザ流行中。

平成19年11月16日（金曜日）札幌Ｌプラザにて
北海道大豆研究会のヘルシー料理教室が行われました。

当日、総勢35名で楽しく？動き回り、
お料理を作りました。
実は、以前から私の料理教室に参加された方や、
北大シニアの栄養相談していたお方や
ネットで前から参加希望されて方など
久しぶりのうれしい出会いがたくさんありました。



料理実習の前には、
管理栄養士より、
「脂質異常症の予防の食事」と
「食物繊維」について学びました。

参加されたみなさん、お疲れ様でした。

大豆を使ったヘルシーなレシピ

作ったメニューは
大豆とじゃこのスパゲティと
ささみとお豆のゴマ和え、野菜スープです。
食物繊維量は１食分の合計8.3ｇでした。　

「大豆とじゃこのスパゲティ」



「ささみとお豆のゴマ和え」です。

11/15木曜日の午後は札幌コンベンションセンターで講演でした。

ここの主催の事務所の方たちに
”寝るのが遅く、働いている”ってﾊﾞﾚﾊﾞﾚ。
きっと返事のメールの時間が遅いからですね‥

講演は、企業の社長さんたちの前で
「健康〜メタボリックシンドロームの予防
３ヶ月間で８kg痩せるコツ」と題して講演。

な、なんとある会社の
参加していたある男性。


おおおーっ。
ファイターズファン仲間でした。
驚きました。

札幌ドームでもハムが勝ったら、
一緒にハイタッチする人でした。

北海道の大豆の仕事を栄養士の立場から
現在取り組んでいます。

大豆がLDLコレステロール値を下げたり、
便秘を解消したり、
満腹感がいっぱい得られたり、
ニキビを防いだり、
と大豆を食べることで体調よく過ごせます。
もっと､北海道の大豆を。

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報道関係の方へ
ニュースリリースとして
「北海道大豆研究会」発足について
「16日の大豆をつかったヘルシー料理教室」について
ファックスし、紹介させて頂きました。

「北海道新聞」
「読売新聞」
「朝日新聞」
「日本食料新聞」
「日本農業新聞」
「日本経済新聞」です。

電話で反応が良く聞いてもらえたのは、
「日本農業新聞」と「日本経済新聞」です。
ありがたいです。

さらに「日本経済新聞」の担当の方が詳しく聞いてくれそうです。
「読売新聞」の報道の方は、16日の行事ならばその２週間前くらいに
といろいろアドバイスを頂きました。



北海道の大豆！をもっと。もっとです。

私が講師を致します。
簡単で美味しいヘルシーなレシピの料理教室です。

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北海道大豆研究会では、
管理栄養士によるヘルシーなレシピを紹介する料理教室を開催します。
大豆をつかった料理やヘルシーなレシピを学んでみませんか？

日　時　　平成19年11月16日(金曜日)
　　　　　10:30〜13:00（受付10時〜）

場　所　　エルプラザ　北区北8条西3丁目

内　容　　調理実習

参加費　　700円

募集人数　先着40名

申込方法　葉書やファックスかメールに住所、電話番号、氏名、
「料理教室希望」とご記入のうえ、下記申し込み先に11月9日までに
お申し込みください。
参加者の方には確認の葉書、メールやファックスにてご連絡差し上げます。

申込み先　〒063-0003　札幌市西区山の手3条2丁目4−1−801
　　　　　ダイエット.F内　北海道大豆研究会　
　　　　　tel&fax 011-621-2278
　　　　　mail:info＠daizu-diet.com
　　　　　　　　*「＠」を半角にしてください。

＊ご記入いただいた住所、氏名などの個人情報は、申込み結果送付、受付名簿、名札などの作成にのみ使用させていただきます。
キャンセルは１週間前まで。

♪当日持参するもの♪
筆記用具、エプロン、三角巾など頭をおおう物、手ふきタオル

11月も２回講演の予定があります。


１つ目は、
11月5日（月）午後13：30〜札幌かでる2・7

北海道社会福祉協議会主催の
施設職員への研修会の講師です。
「生活習慣病対策の食事」で

やはり、「メタボ」です！


２つ目は、
11月15日午後13：30-
札幌コンベンションセンターにて
主催は「森富幸税理士事務所」の19年度後期研修会で
「健康ー内臓脂肪症候群（メタボリックシンドローム）の予防法」です。

やはり話題は脱メタボちゃん！

こちらの問い合わせ先は
011-251-8880
森富幸税理士事務所担当浦山さんまで