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■2011/12/15 - 滝野自然学園で道産大豆みそ作り教室ダイエットＦの榊@管理栄養士です。 北海道産大豆の消費拡大の活動中です！ 出張大豆料理教室です。 滝野自然学園で来週やります。 大人のための自然学校 森の中でリフレッシュ×リラックス♪ 今回のテーマは『手作りみそ』 日程：12月22日10:00−14:00 対象：18歳以上の方20名（まもなく定員になりますよ） 会場：滝野自然学園札幌市南区滝野106番地 （現地集合現地解散） 参加費：2000円 申し込みはホームページからどうぞ。 ■2011/12/15 - 目白の椿山荘の結婚式のお食事ダイエットＦの榊@管理栄養士です。 日本女子大学の近くにフォーシンズ椿山荘ホテルがあります。 結婚式場で有名。りっぱな庭園があり、本当にタヌキが住んでます。 ここのカフェで昔、ケーキバイキングをやってて、長蛇の列でなかなか入れない。 ケーキの他に、スープ、サンドイッチ、パスタ、サラダとメニューが豊富でその当時は１５００円くらいで。入って昼食を食べて、ケーキに進めば高くないって感じ？量が食べられる人には。 なかなか行けないけど、午前の試験が終わると早めに大学を出れるので、行きましたね〜。 試験日に。 いやーケーキのことは覚えていないけど、サンドイッチがありきたりの中身ではなくて、衝撃を受けましたね。普通、この野菜はサンドイッチにはさまないでしょ！って野菜があって・・・ 栄養士として、献立を立てたりしてたけど、こうじゃなくちゃねーとその時思いました。 その１回しか、生涯、ケーキバイキングなるものには行ってないけど。 目白の椿山荘の結婚式のお食事  |
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