株式会社ダイエット.F

fusako@管理栄養士のブログ


■2012/10/29 - 海鮮丼とながもの味噌汁 佐渡島観光その3 SADO

ダイエットFの榊@管理栄養士です。
魚好きです。
日本海のタコ刺身が美味しかったです!

味噌汁は佐渡島の周り、日本海の海藻である、ワカメ「ながも」の味噌汁。
ながもは食べてて、だんだん、海藻のぬるぬる?とろみが出てきました。
函館で採れる「ガゴメ昆布」みたいです。ワカメ版かしら?

■2012/10/29 - 佐渡歴史伝説館・佐渡島観光中その2 SADO

承久の乱に敗れて、順徳天皇は佐渡へ配流となり、12年46歳で崩御。画像は、佐渡で生まれた順徳天皇の第一皇女、慶子女王。

佐渡島の伝説には日蓮聖人が佐渡配流の時、海上が荒れ、水竿に題目をお書きになり、海に入れると、波風がおさまったとか。
また、その船の底には、穴が開いてしまったが、アワビが穴に収まり、穴が塞がれたとか。

佐渡島にいる日蓮宗の信者は、絶対、アワビを食べないそうです。漁業を仕事としている信者さんも、アワビを採っても、アワビは食べないそうです。

あと、鶴の恩返しも、原話は、佐渡島でした!

■2012/10/29 - 妙見山のレーダー佐渡島観光中その1

白い箱がガメラ
妙見山の防衛庁のレーダーです。
ミサイルを感知する施設。山には許可がないと入山出来ないらしい!
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