株式会社ダイエット.F

fusako@管理栄養士のブログ


■2017/9/5 - 【案内】道産大豆でお菓子つくり

ダイエットFの榊房子@管理栄養士です。

道産大豆の料理教室の案内します。
北海道大豆研究会では、管理栄養士によるヘルシーなレシピを紹介する料理教室を開催しています。
今回は、お菓子つくりです。

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道民カレッジ連携講座申請中
主催 北海道大豆研究会 協賛 大塚製薬株式会社

日 時  平成29年9月29日(金曜日)
     14:00〜16:30(受付13:30〜)
場 所  札幌市男女共同参画センター料理実習室4F
北区北8条西3丁目(Lプラザ内)
(JR札幌駅、北口地下通路12番出口から建物の中まで直通)

内 容  道産大豆でお菓子つくり(2品を試作して試食します)   

参加費  500円    募集人数 先着30名

申込方法 葉書やファックスかメールに住所、電話番号、氏名、「9月29日料理教室希望」とご記入のうえ、下記申し込み先にお申し込みください。
参加者の方には確認の葉書にてご連絡差し上げます。
(応募者多数の場合は先着順となります。お早めに申し込みください)

申込み先  〒063-0003 札幌市西区山の手3条2丁目4−1−801
     ダイエット.F内 北海道大豆研究会  
     tel & fax 011-621-2278 mail: info@daizu-diet.com
*ご記入いただいた住所、氏名などの個人情報は、申込み結果送付、受付名簿、名札などの作成にのみ使用させていただきます。キャンセルは2日前までそれ以降では、材料の準備上、参加費の負担をお願いしています。

追伸、先月の料理教室の報告はまた後で(^.^)/~~~

■2017/8/8 - 今月からヒグマの里へ?

札幌のダイエットFの榊房子@管理栄養士です。

今月から、6次産業化のアドバイスの仕事がスタートしました。



イメージ画像です。
健康的でしょ?
腸内フローラの餌になりまっせ(^o^)

訪問先は、登別です。

登別といえば・・・
名物の一つは、こいつだー!


商品化が進んだら紹介します。

■2017/7/26 - 琴似のお寿司屋さんで国際交流

札幌のダイエットFの榊房子@管理栄養士です。

先週の琴似の寿司バーにて国際交流。

ベルギーからきた観光客の男性、大学の生理学の先生。
女性は彼女でグラフィックデザイナーのお方。
ベルギーの糖尿病協会のサイトのデザインもしたそうな・・・

二人は、ベルギーでは結婚せずのパートナーという形のカップルが多いそうな。
ベルギー国では、会話がフランス語も、英語もだけど・・

今回、日本には初めてきたそうです
そして、北海道。
「ヒグマを見たことあるか?会ったことある?」と聞いてきたー
北海道といえば、ヒグマか?

ベルギーにもカラオケがあるそうです。
しかし、1人で歌わず、みんなで歌うそうな・・・なぜだー?



■2017/7/26 - 土用の丑が過ぎたので〜

札幌のダイエットFの榊房子@管理栄養士です。

今年の1-3月に大豆料理教室では、手作りみそ教室でした。
土用の丑の日が過ぎたら、お味噌をあけて食べて大丈夫です。
食べ始めたら、冷蔵庫の野菜室あたりで保管してください!

私も自宅用にみその仕込みを同じようにしました。





左上から青大豆1月、2月に仕込んだもの。
下2つが、黄大豆で3月仕込んだもの。
右上の2月仕込みの青大豆がまだ発酵してる様子。
ビニール袋が 膨れています。

次の大豆料理教室は、独身男女限定の婚活料理教室です\(^o^)/

■2017/6/19 - 【案内】2017年札幌 婚活料理教室 第一回

札幌のダイエットFの榊房子@管理栄養士です。

2017年1回目の婚活料理教室の案内です\(^o^)/

北海道大豆研究会では、管理栄養士によるヘルシーなレシピを紹介する料理教室を開催しています。
8月は夜間の時間帯で独身の男女限定の料理教室行います。
これから家庭を持ちたい方へ道産大豆をつかった料理やヘルシーなレシピをお知らせしています。

日 時  平成29年8月25日(金曜日)
     19:00〜21:00(受付18時30分〜)
場 所  札幌市男女共同参画センター料理実習室4F  
     北区北8条西3丁目(Lプラザ内)
内 容  調理実習
参加費  1500円
募集人数 先着20名(20-40代:独身の男性10名女性10名)
申込方法 葉書に住所、氏名、電話番号、年齢、「8月25日料理教室希望」とご記入のうえ、下記にお申し込みください。
参加者の方には確認の葉書のご連絡を開催一週間前までに差し上げます。
(応募者多数の場合、抽選となります)
申込み先 〒063-0003 札幌市西区山の手3条2丁目4−1−801
     ダイエット.F内 北海道大豆研究会 
     tel&fax 011-621-2278

問い合わせ先 info@daizu-diet.com <*「@」を半角にしてください。

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