株式会社ダイエット.F

fusako@管理栄養士のブログ


■2008/12/4 - 北海道ホームヘルプサービス協議会研修会

今日の午前中は北海道水産第二ビルにて、
北海道ホームヘルプサービス協議会の研修会がありまして、
「在宅高齢者のための栄養と食事」について講演させて頂きました。

伝えたいことのたくさんある、
あっという間の90分間でした。

高齢者の方の食事っていろんな問題があります。
成人期に生活習慣病になっていた場合、
丁度、心筋梗塞や脳梗塞など合併症が出てしまう時期。
治療や予防に心がけなくてはならない。
環境的には、仕事を退職する、住居や家族の問題(変化がある)、
パートナーが先立った場合には独居になってしまう‥。
そんな中、食事の取り方などいろんな心配が出てきます。
介護に関わる方たちも、大変苦労されてると声を聞いて思いました。

午後は戻って仕事して夕方から移動。
夜間部の講義(90分間)でした。

今週も先週に引き続き、よく話す木曜日でした。
http://diet-f.com/blog/archive_144.htm

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