糖尿病やメタボ、コレステロールの気になる方に出張栄養指導したり、メール指導しています。
5月は山菜シーズンだったのですが、風邪ひいて寝込んだほか、
今年は週末は必ず天気が悪かったですね。
行者にんにくは２回しか、採れなかったです。
だから自分で肉野菜炒めに入れるほか、しょうゆ漬けにちょっとしたくらい・・
それでも２回目は収穫がコレ↓画像です。
こちらの画像が大丸デパート地下食品売り場で見つけたカタクリです。
北海道の山にはたくさんカタクリあります！！
誰も採らないんだけどー
お浸し用にデパートでは売られています（オドロキだ！）
ちなみに行者にんにくはカタクリの咲くところ（崖）にあります！！