南幌町で大豆の活用方法について講義してきました。
道産大豆をもっと食べよう!
大豆農家さん応援部隊やってますってことで・・
実はその日のお礼には・・・・
出た!
南幌キャベツキムチ餃子。
家族と食べようっと♪
それからこんなにたくさんの特産品を・・
ありがとうございました!
ヤ―コン茶。
この日はヤ―コンのお漬物も頂きました。
糖尿病の人向けのお茶で有名。
茨城大学農学部で研究してましたっけ。
茨城県内で農家さんが10年ほど前から作ってましたね。
山椒漬けやら、トマトジュースやら小豆や豆も今年の出来たものでした☆