昨夜は知り合いのお世話になってる院長先生のお宅での
パーティに呼ばれてご馳走になりました。
奥様一人で作られて大変!って思ったら、
院長先生も手伝わせたとか・・・
冬はやっぱり「おでん」なんかもうれしいですよね。
奥様は「おでん」をよく作られてて何度もご馳走になっていました。
「おでん」は時間がかかるけど、ささっと作られるようになりたいですね。
おでんといえば・・・
札幌の読売新聞ビルに入ってる「おでんや」さん有名ですよね。
もう15年以上前に、研修会で札幌に来た時、(当時は札幌にいなかった)
評判のおでん屋さんに入り、食べて味を覚えて帰りましたね。
斜里国保病院の献立にまねて入れちゃいました!