ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。
今朝は早起き？して５時に起きてシャワー浴びて、着替えて化粧して、着こんで札幌市場へ行ってきました。
早口で聞き取れなかったわ・・
セリを終えて出荷を待つ、キャベツたち♪
セリを終えて出荷を待つ、キャベツたち♪
市場内をこんな車（エンジンつきの台車？）で野菜を移動させて出荷していきます。
見ているうちに運転したくなったさ（笑。 でも運転席は立ったままで、高い位置。高所恐怖症の私には無理かもしれん。（なんて車か今度、聞いてみよう）
これも昨年の森哲の営業さんのご縁がないと行くことはなかったかもしれないなーと思います。
朝早いし、見学許可証をお借り出来ないときっかけないしね。ありがとうございました。
初セリの日で忙しいとは思いましたが、見学者の多い日なので良かったです。
初めての経験で面白かったです。ずっときょろきょろしてました。
冷えるとストーブのところで温まっていたのですが、小野青果さんのところでした。
栄養士と答えると、野菜のカロリーをビシバシ質問浴びせるスタッフのおじさんがいました。
「野菜料理なんてしないだろう？」だってｗ私にそんなこと言うおじさんも。
目が覚めますねｗ小野青果の前の会長の小野さんはご夫婦とも元々知り合いで、現会長の高橋さんもちょっとした知り合いで、出てきた高橋さんにご挨拶したら、「小野さん（ご主人も）いるよ」とのことで、久しぶりに再会、挨拶できました。
別なところでセリを見て、その近くのストーブのところでは、双葉屋さんという青果さんがおられ、お話させていただきました。糖尿病の患者さん、今、インスリン療法中の方がおられ、栄養相談になりました（笑。
「かりんとうはだめだよね？」「日本酒はダメだよね？」と本音の相談でした。次に会った時も、無料で相談に乗りますよ〜ｗ