お正月休みはいかがでしたか？
体重増えちゃいましたか？
12月の栄養指導は、お正月太り対策を患者さんに話していますが。
その私は・・・？
私の対策は、１時間ウォーキングを実施したことでしょうか？
夕食後だったり、天気を見て、昼食後にしたり・・・
冬で連続して１時間歩くと寒過ぎるので、歩いて30分から40分後くらいに、
どこかのスーパーかドラッグストアでちょっとだけ買い物して温まる。
そして、また、歩いて戻る。合計1時間歩行になります。
そんな普段の生活のように身体を動かすようにしました。
体重は12月とまったく変わらない数字でした。
そんな私のお正月の料理は・・常に野菜たっぷりでした。
元旦の夜
焼き魚・・甘塩の目抜き、大根おろし、かぼす
旨煮・・サツマ芋、筍、レンコン、人参、干し椎茸、鶏肉、黒こんにゃく
いくらなます・・大根、人参、いくら
サラダ・・かぼちゃ、ブロッコリー、ミニトマト、ちくわ、サラダソースは何を作ったか忘れたｗｗｗ
味噌汁・・豆腐、水菜、長ネギ