株式会社ダイエット.F

fusako＠管理栄養士のブログ

■2009/11/14 - 脱メタボちゃんプログラムの料理教室でした。

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。
13日金曜日の夜には夜間料理教室がありました。
北海道大豆研究会でおこなった脱メタボちゃんプログラムの参加者の
フォローアップ教室でした。
みなさん、脱メタボのプログラムを終えて、リバウンドせずのスタイルを
キープでしたね。すばらしいです！
パチパチ！
北海道産大豆を使った料理教室で、
大豆パスタ、大豆と枝豆の胡麻和え、野菜スープでした。
出来上がりはこちら。

More..

Comment（0） | Trackback（0）｜道産大豆料理教室｜

■2009/11/14 - 今日は名寄で講演

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

昨日は参加者限定の大豆料理教室でした。
大豆料理はなんと、４０分足らずで出来上がり、いただきますと試食しました。
画像はまた後で。
大豆パスタですが（画像は↓）
トマトを今回はミニトマトで作ったのですが、ちょっと形がなくなりやすかったみたい。夏のトマトの方がいいのかも・・・。
と思いましたね。
でも美味しく出来上がりました。大人のパスタです。
「今日は白ワイン？」と聞かれました・・・・

今日は名寄で講演です。
寒いかなー
月曜日は南幌で講演です。
がんばってきます！

Comment（0） | Trackback（0）｜学会発表＆講演関係｜

■2009/11/12 - 明日は脱メタボちゃん料理教室

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

今日は、ちょっと打ち合わせに札幌医科大学へ行ってました。
臨床研究棟と基礎研究棟を行ったり、来たり・・・

ちょうど、医大では北海道公衆衛生学会を
開催していました～。

明日は脱メタボちゃんプログラムのフォローアップの料理教室です。
今年の５月から８月に開催していたプログラムです。
みなさんに会うのが楽しみでーす。
大豆をつかった料理教室なんです。
大豆は身体にいいんです！
今日から準備で大豆を水に浸しています・・・
明日作るのは大豆パスタ・・