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■2009/11/24 - 南幌で大豆講習会でした！その2ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。
南幌町で大豆の活用方法について講義してきました。 道産大豆をもっと食べよう！ 大豆農家さん応援部隊やってますってことで・・ 実はその日のお礼には・・・・ 出た！ 南幌キャベツキムチ餃子。  家族と食べようっと♪ ■2009/11/24 - 南幌で大豆講習会でした！その１ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。
みなさん風邪ひいてないですか？ なんか、風邪っぽいので、引き始めなので、毎日、すっかり１０時間くらい睡眠を確保しています。 新型インフルにかからないためにも、早めに休養・睡眠ですよ。 さて、先週の月曜日には南幌町に行きまして、商工会女性部・JA女性部の交流会に参加して、大豆の活用講習会に参加してきました。 そこでは、いろんな物を試食しました。新米３種の食べ比べやじゃが芋３種を頂きました。  ゆめぴりかはどれ？ ふっくりんこは？ おぼろづきは？わかりますか？ とりあえず当たりましたｗ ■2009/11/20 - 寒くなる前に大豆ダイエットだ！ダイエットFの榊＠管理栄養士です。
イベントのお知らせです。 札幌市男女共同参画センターで 「★ココロもカラダも元気に！〜男女共同参画的ダイエット術★ 自分らしく生き生きと暮らすための手段として、 男女共同参画的ダイエットはいかがですか？」と題して、ダイエットのイベントを 企画しています。 12月16日の３回目の講義では、榊＠管理栄養士が 大豆料理教室の講師をします！ 作るのは、ダイエットチャーハンです！ 参加申し込みなどこちらまで。 http://www.danjyo.sl-plaza.jp/jigyou21nenndo/karasemi-tirashi.pdf 札幌エルプラザ公共施設事業係 ○電話（０１１）７２８−１２５５ ○受付時間帯 午前８時４５分〜午後８時 http://www.danjyo.sl-plaza.jp/ ■2009/11/16 - 湯葉料理を美味しくいただく 「湯葉処北の麩庵」昨夜は関東から来た以前の仕事関係の人と情報交換を兼ねた？食事会でした。
（元名古屋市民なので、中日ファンだったー）←そこ？？ お食事は、大丸デパートの上の道産大豆を使った湯葉料理店。 「湯葉処北の麩庵」で。 湯葉刺身や豆乳しゃぶしゃぶでした。  奥が湯葉刺身、手前左がカリフラワーと湯葉の酢の物、右が豆乳。  豆乳しゃぶしゃぶの鍋です。 豆乳の中に、豆腐や生麩、野菜が入っています。 テーブルの電磁調理器で。  鍋用の豚肉でも、上に湯葉が乗ります。 ■2009/11/14 - 北海道栄養士会名寄支部研修会ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。
今日は名寄市にむかって栄養士会の研修会の講演でした。 「患者さんをやる気にさせる栄養指導」というタイトルで 時間いっぱい、体験型の話をしてきました。 患者教室、健康教室にはこう話し、 患者指導ではこんな言葉かけをしますよーという話です。 行動を変えて、良い生活習慣を見つけるのは患者さん、 対象者さんなので、どうアプローチするか。ということでした。 栄養士会の役員のみなさまにはお世話になりました。 美味しいお弁当まで、どうもご馳走さまでした〜 糖尿病劇場イン旭川は来年の１月３０日土曜日でした。 またお会いしましょう♪ |
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