株式会社ダイエット.F

北海道の大豆の仕事を栄養士の立場から
現在取り組んでいます。

大豆がLDLコレステロール値を下げたり、
便秘を解消したり、
満腹感がいっぱい得られたり、
ニキビを防いだり、
と大豆を食べることで体調よく過ごせます。
もっと､北海道の大豆を。

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報道関係の方へ
ニュースリリースとして
「北海道大豆研究会」発足について
「16日の大豆をつかったヘルシー料理教室」について
ファックスし、紹介させて頂きました。

「北海道新聞」
「読売新聞」
「朝日新聞」
「日本食料新聞」
「日本農業新聞」
「日本経済新聞」です。

電話で反応が良く聞いてもらえたのは、
「日本農業新聞」と「日本経済新聞」です。
ありがたいです。

さらに「日本経済新聞」の担当の方が詳しく聞いてくれそうです。
「読売新聞」の報道の方は、16日の行事ならばその２週間前くらいに
といろいろアドバイスを頂きました。



北海道の大豆！をもっと。もっとです。

私が講師を致します。
簡単で美味しいヘルシーなレシピの料理教室です。

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北海道大豆研究会では、
管理栄養士によるヘルシーなレシピを紹介する料理教室を開催します。
大豆をつかった料理やヘルシーなレシピを学んでみませんか？

日　時　　平成19年11月16日(金曜日)
　　　　　10:30〜13:00（受付10時〜）

場　所　　エルプラザ　北区北8条西3丁目

内　容　　調理実習

参加費　　700円

募集人数　先着40名

申込方法　葉書やファックスかメールに住所、電話番号、氏名、
「料理教室希望」とご記入のうえ、下記申し込み先に11月9日までに
お申し込みください。
参加者の方には確認の葉書、メールやファックスにてご連絡差し上げます。

申込み先　〒063-0003　札幌市西区山の手3条2丁目4−1−801
　　　　　ダイエット.F内　北海道大豆研究会　
　　　　　tel&fax 011-621-2278
　　　　　mail:info＠daizu-diet.com
　　　　　　　　*「＠」を半角にしてください。

＊ご記入いただいた住所、氏名などの個人情報は、申込み結果送付、受付名簿、名札などの作成にのみ使用させていただきます。
キャンセルは１週間前まで。

♪当日持参するもの♪
筆記用具、エプロン、三角巾など頭をおおう物、手ふきタオル

11月も２回講演の予定があります。


１つ目は、
11月5日（月）午後13：30〜札幌かでる2・7

北海道社会福祉協議会主催の
施設職員への研修会の講師です。
「生活習慣病対策の食事」で

やはり、「メタボ」です！


２つ目は、
11月15日午後13：30-
札幌コンベンションセンターにて
主催は「森富幸税理士事務所」の19年度後期研修会で
「健康ー内臓脂肪症候群（メタボリックシンドローム）の予防法」です。

やはり話題は脱メタボちゃん！

こちらの問い合わせ先は
011-251-8880
森富幸税理士事務所担当浦山さんまで

東京の仕事を終えて
昨日は「女性のためのごはん食セミナー」
キレイになる！かんたんごはん術と
題して
ホテルオークラ札幌でイベントがありました。

私が
「ごはんDEダイエットセミナー」として、
お話しました。

次に

日本テレビの「おネエ★MANS」レギュラーの
マロンちゃん。


マロンのかんたん！おいしい！
「OLオシャレごはん料理教室」　と題して
トークとお料理の実演してくれました！

テレビ局たくさん来てたよー
私はあんまり映らないといいな〜。
（カットしちくれー）

アナウンサーの花ちゃん
（花園さん）
カワイかったなあ。
Webサイトはこちら。

マロンちゃんは
本当にトレードマークの眼鏡とボーダーのシャツでしたよー

気さくに
「また、何かのイベントの仕事を一緒にやりましょうよ。
コラボしましょうよ」とお世辞でも
ありがたい、おネエ系のお言葉でした。

北海道米は今や、美味しいってみなさんご存知ですか？
そして新米がやっぱりいいですねー

生活習慣病の予防に
エネルギー比率でいくと、
炭水化物は55-60％なんです。

つまりエネルギーの約半分を炭水化物から。
それをごはんからっです。
そして、輸入米じゃなく、北海道米から取るのは、
家族の安心が得られるのです！

画像はアナウンサーの花ちゃんとマロンちゃんと私です。

友人宅の庭にある梨の木。
梨がたくさん取れて頂きました。

皮をむいてはかって、
グラニュー糖、レモン汁を入れました。

（低カロリー甘味料も一部使ってみました）

800ｇの正味の梨が、
ジャムで煮詰めるとたったの165ｇ入りビンで
3本ちょっとでした。