株式会社ダイエット.F

fusako@管理栄養士のブログ


■2011/9/21 - 続き 同窓会ソングは「ずっと好きだった」

まあ、プチ同窓会ってことで斎藤和義さんの「ずっと好きだった」を紹介しましょう。好きなアーチストだよね〜

CMのビデオはこちら

ウケるよビートルズのコピーのようで!斎藤和義がポールです。
この和義ってすごーくセクシーですよ。ひげのせいか?
他のメンバーはリリーフランキー、2丁拳銃・小堀裕之、俳優・濱田岳で、誰が誰かわかるー?
本チャンのビートルズのビデオはこちら

歌詞は・・・
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■2011/9/21 - 先週の話〜プチ同窓会

ダイエットFの榊@管理栄養士です。
先週の話をしましょう。

なんと、日本女子大の時の同級生(今、看護師さん)が九州から旅行で北海道に来た。15年ぶりの再会です。15年前も北海道旅行に来たの。
私のマンションに宿泊して、旭川や小樽と毎日1人で出かけ観光してた。
九州から来ていて、私は毎日仕事があったので、毎日お弁当を持たせて観光に行かせてたなあ。お弁当の中身は何?まったく覚えてない(汗)
で今回は急に夜に連絡が入り、帰る前に会えた。
そこで美味しいウニやお寿司ってことで、行きつけの琴似のお寿司屋さん「清寿司」へ。

ホタテ、イシダイ?サンマの刺身

釧路産の鯨の「オノミ」です。
美味しかったー。脂がのってるようで、筋?みたいのが入っててまたなかなかの味でした! ここのうにの握りも写真撮影禁止なんです(常連さんは知っています)
お刺身盛り合わせ、握りが数かん。アルコールが3杯で3500円でした。
実は、かすべの一夜干しの焼き、漬けもの、果物(柿)もサービスで出たのです。 お友達は安いと驚いてました。 うにもわんさか食べてました・・・
学生時代の話や15年前の話など・・肴にして。

■2011/9/14 - 蕎麦打ち習ってきました

先週の土曜日は突然、蕎麦打ちを習ってきました。

蕎麦の工程には、
1水回し
2菊ねり
3へそ出し
4地のし
5丸出し
6四つ出し
7本のし
8たたみ
9包丁 があります。
いやー蕎麦打ちには道具が大事だとよくわかりました〜
出来上がりはこんな感じに細くなりました。

次に1人でやったらこんなに細くならんかも・・
前はこんな太さ・・・
http://diet-f.com/blog/category_10

■2011/9/13 - 908独身者限定の料理教室札幌エルプラザその3

ダイエットFの榊@管理栄養士です。料理教室の話の続きです。
婚活料理教室の打ち上げやります。独身者飲み会の日程が決まりました〜
婚活・合コン
10月22日(土)18:00〜
お店:応援居酒屋 FANSにて 場所:札幌市白石区栄通19丁目4−3 第3大栄ビル
(地下鉄南郷18丁目駅)011-867-0386
http://fans0386.com/about
料理教室に参加した方も参加してない方も、独身さんはどうぞ遠慮なくご参加ください♪独身じゃない方は要相談です!
私のそばで飲むこと〜(笑。
申し込み先:メールfusako@diet-f.com キャンセルは2日前まで。
会費:男性3300円女性2800円(飲み放題つき)
料理教室の続きです。
私たちアシスタントは反省点満載でした。
ちょっと出来上がりに味がついてないところがあったみたいで、全部の台に出来上がる頃に回れなくてすみませんでした。
美味しい出来上がりになるようにがんばります!
みなさん、お友達が出来たり、連絡先を交換できるといいんですが・・
料理つくりながらわいわいできるとね。共同作業で・・・
そんな料理教室では知り合いのお医者さんが参加していたけど。
もちろん独身。 で、エプロンはよしとして三角巾が・・・
始まって講義しているときに、ふとヤツを見て吹いたw
これから治療すんの???って。
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■2011/9/10 - 908独身者限定の料理教室札幌エルプラザその2

ダイエットFの榊@管理栄養士です。
料理教室の話の続きです。
おもしろ自己紹介をするのは初対面で緊張しないようにでした。
前回の婚活料理教室では各台で仲良くでき、終わるときにはお友達になり、連絡先の交換していたようです。
今回はうまくいくか・・・・?
20代のヤングチームに行くと「こうみえても富士山に2回登りました」って男子。
おおおおーーー!
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