株式会社ダイエット.F

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

土曜日はダイエットカフェレストラン【アルタエゴ】で忘年会でした。

女子はワンピースがドレスコードで、みなさんワンピースでしたよー

けっこう独身男女が多かったので、20代ヤングチームと・・・40代までお席を合コン席で用意。

既婚者は3人でしたので、悪さしないように私の隣とかに座ります・・

自己紹介は患者教室ネタで（笑。いつもの患者教室の司会者モードの私でしたｗ

医薬品メーカーの営業さん、医師、テレビ局、管理栄養士、看護師、会社員、医療法人？営業マンといろいろなお方の参加でした。まあ、みんなで楽しくやれたようです。あちこちで名刺交換が行われました。事情を知ってるある男女を私が紹介して「お二人はお互いの会社のお取引先よ」と、二人は和やかに歓談してましたｗ

お料理コースで500キロカロリー以下で野菜がいっぱい。

これは1品目のあんかけ上に乗ってるのは「むかご」です。北海道では見かけないむかご。

千葉県内で、道端で取って、「むかごご飯」にしましたね。誰も取らないんだもの・・・

ワンピース忘年会では、ワンピース賞に今年は、三越デパートで「カナダアップルアイスワイン」を用意。お店で選ぶ時、ワインとか味見し過ぎたわ。忘年会に行く時、くらくらしたｗｗ←味見し過ぎ

カナダ人のお方が販売してましたから、英語で購入したよ。彼も「今晩忘年会」と、「飲み過ぎないでね」と言うので「あなたもね！」と英語で返しました〜

ワンピース賞の発表の時、「プレゼントはカナダワイン」というと男性から「おおー！」と。

だから「えっワンピースだったら、賞もらえたのにね」というと「えっ？」と絶句する男性多し・・・（笑。

1位、２位と接戦でしたので、お店の女の子や店長にも意見を聞きまして、公正に決定。

管理栄養士のOちゃんでした。がんばっておしゃれワンピースだからだよー

2次会は久しぶりのカラオケボックスで、みんなでクリスマスソングを熱唱しましたー

だってお店からMoet（モエ・エ・シャンドン）のシャンパンもらえたから、テンションアップしたー。 

みなさんお疲れ様でしたー次は琴似忘年会かしら？？

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

昨日は栄養学の授業の調理実習でした。

夜間部の学生は社会人が多いので、上手に作ってくれましたよ。来週は昼間部の学生です。

大丈夫かな〜時間通り終わるかしら・・・

さて、先日書いたかぼちゃがたくさん集まってる話をしましたが、ニセコからかぼちゃが届きました。

これは伯爵かぼちゃですって。

皮が白いタイプですねー

冬至南瓜かな？

あっ来週は南瓜のスィーツを作らないといけないんだった・・・

かぼちゃタルトか、かぼちゃパイです・・・まだ、迷い中。

えっ？両方焼けって？？？

あっ明日は討ち入りの日だ・・・雪かな？

うーん。例年、討ち入りの日に営業同行しています・・・先方に言われたり・・（汗。

討ち入りの日に来たから？？

歴女なんで（うそ）、泉岳寺で手を合わせていますよ〜

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

アップが遅れました・・・先日、円山での某事務局の理事会で、長引き、ランチを出前で頂きました。

札幌円山のインドカレーのミルチの出前です。マトン野菜カレーでした。

一緒に糖尿病の理事さんも同じメニュー。まもなく、今月の糖尿病の検査予定です・・・

ブロッコリーがたっぷりのようで・・・マトン野菜カレーに。

「マトンをよくかんで食べよう」「マトン食べてしばらくしたら、歩こう」←体脂肪の燃焼。（体内の脂肪酸がベータ酸化してから、はじめてクエン酸回路で燃焼へ・・それまで歩こう）ってｗ。


ナンが大きい・・・・お腹いっぱいで眠くなりました・・・

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

土曜日は公社北海道栄養士会主催「野菜と植物性乳酸菌の力」というタイトルのセミナーがありました。後援はカゴメ株式会社さんでした。130名予定のところ、申し込みが150名ほどあったそうで、無事に終わって何よりでした。

今回は講演も聞きますが、栄養士会の役員として、受付をしたりと裏方でした。受付していたら、短大の同級生が参加してました。２０数年ぶりの再会でした。学生時代のニックネームで声をかけたら、向こうは「え？」って、わからなかったらしいです。私は気が付いたよー。彼女「大きくなったでしょ？」って聞きます。いえいえ。私たちも、もう中年ってお年頃ですからねー。大きく育ちますよね♪

「筑波大学に行ったんでしょ？戻ってきたの？」だって。そーそー北海道に帰国しましたｗ

かでる２・７の８２０号室で、部屋の前にタイトルを・・ついでに赤いマジックでトマトを書いたよ〜
トマトに見える？これでも昔、油絵習ったり、美術部にもいたよね・・・・・・

講演１は「野菜と健康」で九州共立大学の冨田順史先生

講演２は「野菜の上手な取り方と植物性乳酸菌の力」でカゴメ研究所の菅沼課長さん

最後に「食生活＆栄養指導お役立ちメニュー紹介」ということでカゴメ札幌支店の管理栄養士の井上さんでした。ラブレ飲んだし、野菜１日これ１本も飲みましたー後でお腹がごろごろ。乳酸菌の力だわ。

土曜日の夜から、今年の忘年会がスタートしました。栄養指導で入ってるクリニックのグループ全体の忘年会で、京王プラザホテルでした。

気分は盛り上がります。ホテル忘年会なので、黒のワンピースに黒のファーのボレロにしました。みんなワンピースの日なんだもの。 

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

十勝はマメの産地、音更町で音更商工会主催の研修会で講演してきました。

「大豆で脱メタボ」会場は音更農協複合施設なる「ハピオ」でした。

講演は夜の18時から行なわれ、そのまま、懇親会に参加。そうすると、「斜里町出身の方がいますよ？」って。えっ？某信金の支店長さんが、うちの妹の同級生でした・・・世間は狭いねぇ・・・

「榊○○子ちゃんのお姉さんですか？」だって。講演中、似てるーって思ったとさｗひゃーせまいせまい。

メタボ予防の話をするので、懇親会中も「コレステロールが下がらない・・・」「血糖値が上がって・・・薬・・」って話題が提供されます。「豆をもう少し食べましょう」「野菜を増やしましょう！にら、ほうれん草、春菊、小松菜、ブロッコリーですよ」と飲みながら、いつもの栄養相談になります・・・みなさんがんばって！

そのハピオ内にある魚居酒屋「蔵」ってお店。刺身盛りは、スタートダッシュに負けたー（謎。

２次会は帯広駅近くの赤ちょうちん「だるま」お通しの「かぶのカニあんかけ」と野菜不足していたから、「おでん」でした。日本酒が何でも「もっきり」であり、釧路や根室のお酒があり、「北の勝」をもっきりで・・・ 年明けには、搾りたてが出るんだっけ？最近テレビで紹介されるから、「北の勝」がなかなか、手に入らないことがあるの〜ってお店のお母さんが話されてました。 あっ、この店にも「会社の人間がけっこう、血糖値が最近上がって人が増えて・・・」やら、「血糖値ね！ヘモグロビンA1cはね〜」ってまたまた話題になり・・・激論！いえ。なぜ、か糖尿病の話題が出る・・・糖尿病の食事のアドバイスになりましたー「ほらほら、おでんのふきやわらび、大根からまず食べようよー」とね！糖尿病予備軍の増加警報だわ。