株式会社ダイエット.F

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

今日はバイト管理栄養士さんと作業日でした。

来月はイベントが多いのでその準備でバタバタです。準備はなるべく早めにする方が、焦ってミスしないですからね〜

だって、来月はイベント3本の他に講演が２本。

東京出張が１回。外部会議１回。ビジネスイベント２日間。

それから、締め切り原稿など仕事、まだまだ数本あります・・・

がんばらないとー

今日の午前中にはお世話になってる市場野菜仲卸の森哲さんの管理栄養士さんが来られ、新しいトマトを持ってきてくれて、紹介してくれました。ありがとうございました。

トマト料理をみんなでディスカッションしました。

私がバタバタしていても、他にも、うちの管理栄養士２名がいたので、みんながワイワイ、話し相手になってくれました・・

いわき愛菜トマト。ピンクミディトマトとも言うそう。

手前のミニトマトがちょっとピンクがかっています。特徴的です！なんかこのミニトマトの色を利用したスィーツにしたいですね。ヨーグルトとピンクミディのゼリーとか、ピンクミディのレアチーズとか。２層にするイメージで・・・

アシスタントに指示して、トマトレシピを作って試食しました〜

さて、夜は栄養士会の役員会。

仕事を終えて19時集合して打ち合わせします。

晩ご飯食べない栄養士が集まるので、材料のある物で、晩ご飯。

 

有機南瓜のスープ、マカロニナポリタン、トマトとウィンナーのガーリックソテーでした。

あっ、見たことある〜！って。材料があるので、ちゃちゃと作れますから。

わいわい来年の話もして22時があっと言う間でした。 

今日はワイン（アルコール）無しだー。冷蔵庫にワインあったけどね。会議だし・・・・てんてんてん

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

斜里高校の同窓会が札幌で先日、ありましたー

私は不在でしたので、今年は欠席でしたけど・・

同級生が出席したそうで・・・残念。

斜里高校の同窓会誌が年に１回配布されるのですが、現高校生があるスィ-ツのコンクールで賞を取ったそうで・・・

セイコ―マートで11月4日まで販売されています。

見つけた！！これ！ 

クマチャップリン・・・・

ヒグマの足跡もじった抹茶ゴマプリン・・です。

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

来年の味噌作り教室ですが、なお、今回はスポンサーさんの関係で、
11月2日の栄養診断をされた方に優先で、味噌作り教室の案内をさせていただく予定です。
まだ11月2日の申し込みは間に合いますので、こちらまで。
************************:
北海道大豆研究会では、管理栄養士による、北海道産大豆をつかった料理教室や健康セミナーを開催しております。大豆セミナーのお知らせです。

「道産大豆の種類と魅力〜大豆の健康効果を学ぼう」

今回は、30名の方に無料の食事診断を２回予定しています。
1回目11月2日。
（2回目の食事診断は2013年２月予定で、北海道大豆研究会の味噌作り教室に優先的にご参加頂きます）詳細は追ってお知らせいたします。

日時：11月2日（金曜日）　14:30-16:30

受付13:45〜

会場：札幌市男女共同参画センター

内容：

講演1　北海道産大豆の種類と魅力　
　　　　　講師　株式会社山本忠信商店　さま

講演2  大豆の健康効果と亜鉛の栄養について
　　　　　講師　北海道大豆研究会事務局　管理栄養士　榊　房子　

終了予定：16:30

参加費：無料　

募集人数：先着60名

申込方法：葉書やファックスかメールに住所、電話番号、氏名、年齢、「11月2日セミナー希望」とご記入のうえ、お申し込みください。
参加者の方には確認の葉書、メールやファックスにてご連絡差し上げます。
申込み先：
　〒063-0003　札幌市西区山の手3条2丁目4−1−801
　ダイエット.F内　北海道大豆研究会　
　tel&fax 011-621-2278　携帯電話　事務局榊　090-5221-3730
　　mail:info＠daizu-diet.com *「＠」を半角にしてください。

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

昨日は薄曇りの中、いつもの山トレーニングに行きました。

ちょっと寒いと汗かいても、気持ちいいのです。

空気も澄んでいて、遠くが見えたり。

登りで、上から下りてくる男性がカメラを構えていて・・・

道を少しよけて登ると、

「写真撮らせてもらいました！」ってビックリ。

はあ？

まあ、別に水着でもないからいいか。山歩きの格好だし・・・

あっ？投稿されちゃう？そうじゃないｗｗ誰かのブログに載ってるのかも？

いつもの、人の少ない迂回ルートで登ります。先週はタヌキに遭ったの。向こうも私を見て、ぎょっとしてた。私は一瞬ぎょっとして、『ヒグマ？コグマ？』いや『ハクビシン』かと、目をこらし・・。

今週はその登山道でしたが、タヌキには遭わず。

頂上では、たくさんの山ガールがいました〜

 勝手に他の山ガールの後姿です。

戻ってきてベランダの植物を観察すると、行者にんにくに芽が出てきたー！！


このまま越冬するんだー。

きっと、本当は土の中で芽が出て越冬するんでしょうね。土をかぶせておこう。

あと、藁か何かを掛けて越冬させようっと・・・ マルチちょうだい〜（←暗号。