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■2012/8/15 - 先週からビールは解禁♪ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。 まだまだ暑いですねー 先週からビールは解禁しまして・・・ 琴似の清寿司。カウンターの向こうにあるうにと握り。   今週は大通公園のビアガーデンアサヒビール6丁目に行ってきたよ。 こちらの画像は琴似のケンタッキーの隣の中華レストランの激辛坦坦めん。  こちらは私じゃなく、ナースの妹が食したの。 ひき肉入ってるし、辛いやつだし、私には一生縁がない食べもの（笑。 カロリーは高いですよ〜 今日はランチミーティングでホテルで会食したけど、画像忘れました・・・ ■2012/8/14 - 夕張メロン種 その５ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。 先週からの育てている夕張メロン？です。 家族からはどうすんの？今、発芽させて・・・・って言われてます。ﾄﾎﾎ・・・ ２枚葉が種のところから出てるでしょ？面白いです。 夕張メロン発芽した種、長男、次男、三男。  ■2012/8/13 - 夕張メロン種 その４■2012/8/10 - 夕張メロン種 その３ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。 昨日、マンションの下のフロアのお子さんが来られました。 小学２年生の女の子と保育園女児の姉妹。 私「夏休みでしょ？夏休みの宿題終わったの？」と聞く、どこかの先生・・・（笑。 「夏休みの問題集は終わったよ（どうやら、夏休み帳？）今ね―、なすとトマトを育てていて、観察して日記を毎日書いてるの」と彼女。 「ふーん。ベランダで育てて？絵日記とか？毎日観察しているんだー」と言うと 「そうそう」と彼女。 だから、「ここではねー拾ったドングリで育てて葉が成長しているんだよ」とドングリを見せる。 「あーこれドングリ？ドングリがこうなるの？」と触る彼女たち。「ミズナラって木になるの・・」  見せたのはこれです。 「行者にんにくも育てているの？知ってる？」「知らない」 「お父さんは食べたことあると思うけど・・（汗）」行者は見せず・・・ 「そうそう。食べた夕張メロンの種からね、葉が出てきて育てているの」とそちらも見せる。 「メロン？？？？」って彼女の頭には夕張って言葉はない。 「これだけだったら、メロンの実がつかないから、受粉ってカップルが必要だから、カップルの相手も今、育てているの」って見せてました。 小学２年生女子に自慢してどうする？私って思いました〜（笑。 さて、こちらが、化粧用のコットンで発芽を狙ってみたもの。受粉用です。 昨日確認した種からの発芽、３号４号、５号です。昨日中にポットに移しました。  こちらが今朝の発芽した夕張メロンの種。 １１個ありました。同じ夕張メロンの種から発芽の成長スピードに個体差があります。 驚き。不思議ですよねー  ポット11個ないから、大きめな鉢植えに移植してみます。 今日の仕事もがんばります！ ■2012/8/9 - 尿酸値 メタボのサインかもダイエットＦの榊＠管理栄養士です。 札幌ダイエットカフェのカロリー計算中です。 さて、先日の新聞報道から・・・ 2005年のメタボリックシンドロームの診断基準にはずれた検査項目がありました。 それは尿酸値でした。 今回、尿酸値の高い人ほどメタボリックシンドロームの割合が高いというデータが報告されました。 尿酸の排せつには、ビールだけじゃなく、アルコールを飲む人、運動する人、しっかり水分補給して排泄が必要ですよ。 |
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