ダイエットFの榊@管理栄養士です。
先週からの育てている夕張メロン?です。
2枚葉が種のところから出てるでしょ?面白いです。|
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■2012/8/14 - 夕張メロン種 その5■2012/8/13 - 夕張メロン種 その4■2012/8/10 - 夕張メロン種 その3ダイエットFの榊@管理栄養士です。 昨日、マンションの下のフロアのお子さんが来られました。 小学2年生の女の子と保育園女児の姉妹。 私「夏休みでしょ?夏休みの宿題終わったの?」と聞く、どこかの先生・・・(笑。 「夏休みの問題集は終わったよ(どうやら、夏休み帳?)今ね―、なすとトマトを育てていて、観察して日記を毎日書いてるの」と彼女。 「ふーん。ベランダで育てて?絵日記とか?毎日観察しているんだー」と言うと 「そうそう」と彼女。 だから、「ここではねー拾ったドングリで育てて葉が成長しているんだよ」とドングリを見せる。 「あーこれドングリ?ドングリがこうなるの?」と触る彼女たち。「ミズナラって木になるの・・」 「行者にんにくも育てているの?知ってる?」「知らない」 「お父さんは食べたことあると思うけど・・(汗)」行者は見せず・・・ 「そうそう。食べた夕張メロンの種からね、葉が出てきて育てているの」とそちらも見せる。 「メロン????」って彼女の頭には夕張って言葉はない。 「これだけだったら、メロンの実がつかないから、受粉ってカップルが必要だから、カップルの相手も今、育てているの」って見せてました。 小学2年生女子に自慢してどうする?私って思いました〜(笑。 さて、こちらが、化粧用のコットンで発芽を狙ってみたもの。受粉用です。 11個ありました。同じ夕張メロンの種から発芽の成長スピードに個体差があります。 今日の仕事もがんばります! ■2012/8/9 - 尿酸値 メタボのサインかもダイエットFの榊@管理栄養士です。 札幌ダイエットカフェのカロリー計算中です。 さて、先日の新聞報道から・・・ 2005年のメタボリックシンドロームの診断基準にはずれた検査項目がありました。 それは尿酸値でした。 今回、尿酸値の高い人ほどメタボリックシンドロームの割合が高いというデータが報告されました。 尿酸の排せつには、ビールだけじゃなく、アルコールを飲む人、運動する人、しっかり水分補給して排泄が必要ですよ。 ■2012/8/8 - STVどさんこワイド179で出たよ♪ダイエットFの榊@管理栄養士です。 北海道栄養士会札幌石狩支部主催の親子料理教室のことも冒頭で紹介されました。 子どもの笑顔がたくさん映ってましたね。 スタジオではふすまパンレシピで制作され、映ってました。 アナウンサーの岡崎くんはふすまパンで作るパンサラダ(パンツァネッラ)を試食してくれてましたよ。 テレビ局のみなさんに、ふすまパンのレシピは好評でスタジオで美味しく食べてくれて、レシピを持ち帰って、「作ります」ってことみたいです。レシピ制作者としてはうれしいです! 喜んで頂いて何よりでした。 |
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