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■2012/1/15 - メディケアフード２０１２と札幌モーターショー２０１２で♪ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。 今日も札幌は寒いよ。晴れても冷える一日です。 みなさん風邪ひかないように。 私は風邪ひかないように、今日も朝から人参ジュース（人参、りんご、グレープフルーツで）です。 さて、来月のイベントで東京行きます。 中身はこちら。 メディケアフーズ展2012は医療食・介護食をテーマにした専門展示会です。メーカー、 ２月２１日２２日東京ビッグサイトです。 そこで北海道の企業さんの出展ブースでお手伝いしてきます！ 参加希望の方は事前登録で無料になりますからどうぞ。会場で見かけたら声をかけてくださいね。 あっ、その前には 札幌モーターショー２０１２で札幌ドームでも、２月１８日、１９日の２日間いると思います。 こちらも立って笑ってアドバイス？していると思います！ ■2012/1/14 - 支笏湖温泉で北海道産大豆料理を食べるイベントダイエットＦの榊＠管理栄養士です。 今日はお知らせをします。 北海道観光機構から冬のキャンペーン「ウィンター食ショックHOKKAIDO」があり、支支笏湖温泉４か所のホテルで、２月１５日〜３月１６日まで「北海道産大豆」の新しいメニューが３品登場します。 各ホテルの料理長が腕をふるいました。 各ホテルで大豆お菓子や大豆ドリンク、豆太さんのお土産お豆腐とプレゼントがあります。 私も宿泊して北海道産大豆料理を頂いてきます。 北海道大豆研究会のメンバーさんや友人とツアー組んで行ってきます。 ３月３−４日の土日と組んで行きます。北海道大豆研究会のメンバーと行きたい方は、私までメールください。 興味ある方は、各ホテルへお気軽に問い合わせください。 ■2012/1/14 - お酒を飲むと快感？飲酒で脳に麻薬効果 依存症治療に可能性ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。 ここ数日は札幌は寒いんですよー 最高気温がマイナス６度。１日の最高気温ですよ？ （陸別町はもっと低い最低がマイナス２３度？） そんな日々が続き、私の周りの友人とかは「今日は温かいねー陸別より♪」が合言葉。 寒いんです。今日は大雪がありそう・・・ 寒いけど、仕事のみなさん、今日もがんばりましょう！ さて、面白い報道です。 お酒を飲むと「エンドルフィン」が出ることがわかったそうです。 だから、飲みだすとやめられない？ （それは強い人の話か） 快感を感じる脳の部位にエンドルフィンが出るので高揚感が得られる・・ ん？だから、私の食欲は停止するのかしら？と思う。 依存症にならないようにみなさん注意しましょう〜 飲酒で脳に麻薬効果 依存症治療に可能性 ■2012/1/13 - 昔のフットサル仲間とお茶？ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。 夕方、ちょっと会合？お茶してきました。 某医薬品メーカーの営業のお方と。新年度の購入予定のことで相談。 実はそこの男子？フットサルチームの試合に出ていたのです。 女性？私しかいなかったなーー もちろん、フォワードだよ〜。（本当？）本当ですｗ←やんちゃ。  ロイヤルホストのベルギーチョコレートのショコラケーキ。 チョコのシーズン到来だから？？？ いえいえ。カロリーが１番低かったのさ。３６４キロカロリーでした。 さっ、戻ったら仕事、仕事。 ■2012/1/13 - インドの幼児 ４割栄養失調ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。 おはようございます♪ 今日も寒い朝でしたねーマイナス続きの北海道。日中もマイナス5−10度ですよ。 昨日のウォーキングはあまりの寒さに５０分で止めました。 ここまで気温低い日に歩くのはやめて別な日とか、室内で筋トレだ！と思って。 昨日の読売新聞の朝刊では、 「インドの幼児 ４割栄養失調」 ５歳以下の子どもの42％が体重不足による栄養失調と診断され、１０日に発表されたそうです。 （ネットではリンクなし） シン首相は「国家の恥だ。経済成長を考えれば高すぎる」と述べ、対策強化を表明したそうです。 原因には妊娠時の母親の栄養不足や子供の栄養の偏りが指摘。 それでも７年前の調査より11％減少しているそうですが。 インドは確かに経済成長を遂げている。IT関連ではアメリカや日本に来て研究開発してる。 数年前から札幌にも短期で来ていてお会いしたし。 実は2010年まで世界で１番糖尿病患者の多い国だったインド。 それは、確かに成人で生活習慣による２型も多いけど、低栄養による糖尿病で日本人にはないパターンも多い。（成因が２型ではない） 昨日の報道で、経済発展を遂げても、まだ、子供の栄養失調の割合がまだまだ多いのだ、と実感。 今年の糖尿病の最新話題は「涙で血糖測定 高感度センサーを開発」ってことかしら？ 涙でないぞ、って人はどうする？目をこするみたい・・・ |
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