株式会社ダイエット.F

札幌のダイエットＦの榊房子＠管理栄養士です。

今週の火曜日は滝川で６次産業化の懇話会がありました。
東京の金子先生に地域ブランド化のビジネスについて講義をいただきました〜
地元の銀行さん、空知エリアの食品関連企業さん、市役所の方、十勝の畜産業の方、札幌からはアテリオバイオさん、いろんな分野の方の参加がありました。
金子先生は、ミラサポの専門家、中小企業基盤整備機構の専門家で、あら〜私と一緒に中小企業さんのお手伝いをしているのでありました・・・

ミラサポは26年度の予算は2月いっぱいで、道の予算の６次産業化のアドバイスは3月10日まで、まだまだ、地元北海道の企業さんのアドバイスをさせていただきます。
来週は江別かな？？

今日はこれから札幌時計台ライオンズクラブさまの講演会でパークホテルです。
がんばってきます(^.^)/~~~

札幌のダイエットＦの榊房子＠管理栄養士です。

天候の悪い先週の日曜日は、自宅用のみそつくりをしました。
1月から３月までの料理教室でも、みそつくり教室を開催中ですが・・

大豆は南幌町の農家さんから12月に購入した２６年産の青大豆。
米こうじは、毎年、福山醸造さんから購入する道産米こうじです。
2011年の味噌が残ってて、色止めのために冷蔵庫にありますが、開けてみるとたまりしょうゆが出来てたー＼(^o^)／
無添加の濃口しょうゆだわ。

こんな感じです。
残りのみそも絞ってしまってしょうゆを抽出してみようかな〜
今週もがんばりましょう〜
【追記あり】

札幌のダイエットＦの榊房子＠管理栄養士です。

みなさん味噌つくり真っ最中ですか？
私は明日、自宅用を作成しまーす。
今日はまだまだ仕事中です。
原稿やメール指導中。料理レシピの撮影の買い物をしないとー
今日のお知らせは・・・

プレス空知で連載していますが、女性編集局のページが2月から開始になりました。
そこで「札幌てくてく（ハート）かわら版」を担当しています＼(^o^)／
ネットでも見れますのでどうぞ♪
http://www.websorachi.com/sub16.html

札幌のダイエットＦの榊房子＠管理栄養士です。

ネットで監修の仕事をしました。
マイナビウーマンってサイトをご存じでしたか？
こちらから連絡がありました。
中身は・・こちらからどうぞ。
http://woman.mynavi.jp/article/150202-27/

今週から都内のサラリーマンの方のメタボ予防のメール指導がスタートしました。
つまり特定保健指導なのです。
こちらの会社さんには禁煙コースのアドバイスも担当します。
私も３か月間がんばります＼(^o^)／

札幌のダイエットＦの榊房子＠管理栄養士です。
昨日、1月30日金曜日は北海道・道庁赤レンガで道庁職員のみなさまに生活習慣予防セミナーをさせていただきました。
３か月で８キロやせるコツということで体重コントロールの方法を。
また、北海道庁さんなので、道産大豆の話もして良いと聞いておりましたので大豆の健康効果についても話も！ありがとうございます！
具体的には正月太りのハナシや睡眠時間と肥満の話、いろいろさせていただき、「楽しかったー」と言っていただきました。（ほっ）
これからみなさん、チャレンジください！
そして、減らない時期の停滞期や食にかかわる疑問など出てきますので、職員厚生課の保健師さんたちを訪問してみてくださいね！
疑問に対して適切なアドバイスをしてもらえます。
次の講演は２月に札幌市内でロータリークラブかしら？3月は講演２本してきます。

今日はこれから、ミラサポの仕事で中小企業さんに食品開発のアドバイスに行ってきます＼(^o^)／
糖尿病予防の食品開発、ダイエット弁当の開発を考えているそうです。
身体にやさしい食べ物・・・いいですよね〜
それではまた良い週末を♪画像ない？？