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■2014/11/12 - 大豆研究会のセミナー終了しました。ダイエットFの榊房子＠管理栄養士です。
北海道大豆研究会の 11月のためになる健康・栄養セミナーは 11月10日（月曜日）午後2時から西区民センターでありました。 道民カレッジ連携講座で、新たらしいお客様の参加がありました。 悪玉コレステロールを下げる食事がテーマでスライドを使い、試食会もありました。 試食タイムでは、中性脂肪と血糖をあげない「食物繊維」のパウダー「賢者の食卓」をお茶に混ぜて試飲。「加えてもわからないねー」と言ってました。 「北海道産の大豆」今回は十勝産大豆をゆでて、試食。 そして、下のレシピブックにある「大豆とひじきのツナ煮」を試食。  次のためになる健康・栄養セミナーは３月です。 料理教室は12月と１月にあります＼(^o^)／ ■2014/10/27 - 月刊誌 臨床栄養2014年11月号ダイエットＦの榊房子＠管理栄養士です。
9月の原稿のお仕事が発刊されました〜。 臨床栄養の11月号です＼(^o^)／  タイトルは「わたしのしごと1週間」で画像つきです。 それも野球はカープの画像つき！！（何だー？） 料理教室の画像や講演のもの、栄養学の講義の画像などあります。 興味ある方はどうぞ〜 全国の医学系の雑誌がある書店、丸善さん、紀伊国屋さんにあります。 札幌の書店に並ぶのは、今週末くらいです。 ■2014/10/23 - 夏の思い出2014その２ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。
9月の上旬、群馬県前橋市で開催された広島対巨人戦に行ってきました。 前橋駅前から敷島球場まで無料送迎バスが出ていて、”ここは関東だなー”と巨人の領地だわ〜と思ってしまいました。バスに乗る前に、先着で応援タオルが配られました。 テレビで東京ドームでホームランが出ると、巨人ファンがオレンジ色のタオルを振ってるやつあるでしょ？あれって無料なの。 小雨がぱらつくので、外野席が濡れていたら、雑巾にしようかな♪って受け取りました。 広島側の外野席まで、巨人ファンのおじさまたちが来るので、広島応援団のお兄ちゃんが、「広島ファンは固まって応援しましょう」ってみんなで移動して近づいて、まとまって応援しました。私の横は地元、前橋市内の広島ファンの男性たち・・私の方が広島応援歴が長いそうな・・・ 画像は夏から活躍のレフトのロサリオ選手。  私たちと近いので、名前をコールしたら、振り返って手を振ってくれました。いい人だー 試合途中でセンター寄りのレフトスタンドへホームランが〜 やった！！ホームランボールが私たちの頭上を越えて行きました〜 「このホームランで試合勝ったら、スポーツニュースはみな映るよ〜。ホームランの弾道でユニフォーム着て応援してるからさー」と言うとお兄ちゃんたちが「本当ですか」って。 結局、巨人の逆転で試合を終えました。 あああーースポーツニュースに映らないな〜とがくっときましたが、その夜のスポーツニュースでは、報道ステーションだけ、ロサリオ選手のホームラン映像が出たので、私も「やったー」と応援バットの両手を高く上げてるところ、ばっちりでした。 日曜日の「カツ」にはもちろん映らない・・・・ ■2014/10/20 - 食欲の秋到来〜メタボを防ぐ食事〜ろうさい2014秋号ダイエットＦの榊房子＠管理栄養士です。
原稿執筆の依頼がありまして、夏から秋にかけて作業しました。 ろうさい2014年秋号。  目玉の特集「食欲の秋到来〜メタボを防ぐ食事〜３か月間で８キロ痩せるコツ」を担当しました〜 読みたい方はこちらへ・・・ 季刊ろうさい http://www.rousai-ric.or.jp/tabid/64/Default.aspx 明日も新聞の連載締切があるからがんばります〜明日は胃がんの話でまとめています。 そうそう。根室のBBQ画像は市役所の方のお顔が出てるので時間限定です。 そのうち削除します(*^_^*) 追記あります。・・・秘密の画像あり・・・・ ■2014/10/17 - 夏の思い出2014その１ダイエットＦの榊房子＠管理栄養士です。
2014年夏の思い出〜 根室で婚活BBQパーティがありました。 私の出番は、バーベーキューレシピということ焼き肉のたれを３種、おにぎり２種を作成と、焼き野菜カットをする独身男女24名の料理教室でした。 札幌でも婚活料理教室を来年２月開催しますね〜 |
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