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■2014/2/18 - 手作り味噌教室が取材され、HBCテレビで放送されました！札幌のダイエットFの榊房子＠管理栄養士です。
1月24日に北海道大豆研究会の手作り味噌教室がありましたが、HBCテレビの「今日ドキッ」で取材を受けました。 放送が昨日、17日にありました〜。 おなじみの参加者さんがたくさん映ってましたよー テレビを画面から・・・ こんな感じでした。私の画像？特集はみそですから省略(^.^)  新聞の連載原稿は提出しました。 水曜日の北大であるシンポジウムのスライド作成中です。 （がんばれ・あたし・） 午後は外来指導なり〜 栄養指導はぶっちぎりしゃべるんですよ〜予約いっぱいですから。 しゃべりのテンションをあげないといけない！ 患者さんを元気にする会話ですわ〜 外の天気はやっと少し明るくなりました！ ■2014/2/16 - 根室で婚活料理教室札幌のダイエットFの榊房子@管理栄養士です。 土曜日は根室市で少子化対策サポート事業として、婚活料理教室が開催され、お手伝いしてきました。 なんと根室の20代の親戚の子の参加がありました(^O^)／ みなさん、楽しく実習して、交流して頂いたと思います。  画像は試食前の完成品でーす。 大豆と鶏肉のトマト煮込み、ブロッコリーそえ、大根とホタテのサラダ、バナナカスタード 紅茶、フランスパンでした。 帰りの日曜日の吹雪には、焦りました…根室市内は、真っ白の世界で根室市内を出る前に、雪に埋まって立ち往生している車があちこちに…空港まですごく時間がかかりました…何とか、1便が欠航してましたが2便が飛んでくれまして帰れました。空港まで送って頂いたKさんありがとうございました。 昨年も今回も根室でアシスタントしてくれた管理栄養士は、後輩で良いご縁がありました(^^)d 明日はHBCテレビの今日ドキッで18時頃、味噌特集で登場します。たぶん♪手作りみそ教室の模様です。興味ある方はテレビ見て手を振ってね。 ■2014/2/15 - 沖には流氷☆根室で婚活料理教室札幌のダイエットFの榊房子@管理栄養士です。
今日も大豆料理教室です。今回は根室市で少子化対策サポート事業として、婚活料理教室です(^-^)b 楽しく体験して頂きます。 流氷見るのは久しぶりだ〜(^o^)/←斜里町出身だからね ■2014/2/12 - 蕎麦屋☆志の家で☆あまおう＼(^o^)／ダイエットFの榊房子@管理栄養士です。
今日も新年度の仕事の打ち合わせして、ランチは一緒に蕎麦ミーティングでした。 札幌中央区南２条西12丁目「志の家」のかもせいろです。 相変わらず混んでる。11：30には席が埋まる感じで混んでましたー。  先週は温かい「かも・・・」あれ温かいのはなんていうんだっけ？「かも南」？ あいがもレシピを考えないといけないので〜 外食でも「鴨」食べています＼(^o^)／ さて、11日も仕事してストレスがかかり、スッキリフルーツ!! 「あまおうが食べたい〜」と叫んでスーパーめぐりした昨日。(食べたけどね☆) 今日は聞こえたようで差し入れに頂きました！ 「ケーキより果物が良いでしょう？」って♪やったー はい(^o^)/そのとおりです。 アレルギーがあって頂いても食べられないことがあるので… 湿疹が出るから、皮膚科通いしていて、お肌に良くないものは食べないようにしています。 あまおうは頂きます(￣0￣)/  風邪とインフルＢ型が流行ってきています。 みなさん、乾燥に気をつけて、保温、それにヨーグルトですよ〜 ■2014/2/10 - 今週末は婚活料理教室♪ダイエットFの榊房子@管理栄養士です。 今日はランチミーティングでした。和食です(^-^ゞ 今日の仕事は特定保健指導で、メールやり取りの指導したり、今週末の根室での婚活料理教室の準備や、電話で打ち合わせです。 無事にエリアの独身男女が集まります。 良かったです!! 札幌と同じように、独身男性がたくさん集まりました♪ 男性参加者さんは昨年のリピーターさんがいるそうで嬉しいです。 再会が楽しみです。 これから、家庭を持つ男性にも、お料理に興味を持って頂けるのがいい感じですね。 楽しく料理実習していただけると幸いです(^-^)/  |
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