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■2012/10/16 - ジャガイモレシピダイエットＦの榊＠管理栄養士です。 クライマックスシリーズは、札幌ドームでの相手が決まりましたね。 ソフトバンク・・・明日からですねー 誰ですか？西武の方が良かったって思ってる人は？ほとんど・・でしたね（笑） 今日も元気にがんばりましょう？！ ジャガイモレシピ試作中。 ポテトサラダ   少し黄色の果肉の「さやあかね」 蒸してキッチンペーパーで皮をむきます。 あるレシピ本のポテトサラダを作ってみました。 レシピ本通りに作っても美味しいわけじゃない。 微妙な調味料の違いとかありますから・・・ ■2012/10/15 - 釧路イオマンテのランチダイエットＦの榊＠管理栄養士です。 12日のランチは、前日には予約がいっぱいで行けなかった釧路のフレンチレストラン「イオマンテ」に行ってきました。 いやー金曜日の夜と土曜日ランチと接待で、車やタクシー移動で、運動不足。 体重が少し増えました・・・・ ■2012/10/15 - 10月12日釧路で大豆料理教室と大豆の講演ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。 12日土曜日午後から、釧路のぬさまい橋近くの釧路生涯学習センターまなぼっとで講演と大豆料理教室をしてきました。 道産大豆の講演は「北海道産大豆の利用を考える」と題して。 料理教室は、大豆カレーチャーハンとお豆とささみの胡麻和え、スープでした。  ちょっと写真にすると色が悪い感じですが、味はいいですよ〜 きっと北海道産大豆ファンが増えたと思います！ 主催は北海道栄養士会釧根支部でした。 釧路市内の栄養学生さんの参加もありましたー 2日間で栄養士会役員のみなさんとすっかり交流できた釧路でした！ ■2012/10/12 - 釧路の夜釧路にて、
秋刀魚の料理です。 日本酒は釧路の福司 (酔ってます) 北の勝は根室のお酒でした〜 明日も頑張ります♪  ■2012/10/12 - 明日釧路で道産大豆の講演と料理教室してきますダイエットFの榊＠管理栄養士です。 北海道日本ハムファイターズは、クライマックスシリーズに行きますよー ファンクラブチケットは買い忘れ（汗）、一般発売でいつ行くか検討中でございます。 そうしているうちに、今から釧路に行ってきます。 今晩は釧路で泊り、明日は釧路で道産大豆の活用について話して、大豆料理教室してきます。 乾燥大豆やら、おからパウダーやら、いろいろ持っていきます♪ スーツケースに詰め込んで・・ 釧路で美味しいものを食べて？紹介しますね〜  画像は先日の琴似ヤマサ会館での・・ 行者にんにくのしょうゆ漬けに、卵黄・・・風邪が治りそうｗｗ 日本酒は北海道の酒造メーカー、千歳鶴の柴田っていうお酒。道産酒とうたってます・・ |
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