株式会社ダイエット.F

道民カレッジ連携講座　道産大豆を使った料理教室案内
北海道大豆研究会では、管理栄養士によるヘルシーなレシピを紹介する料理教室を開催しています。
今回は道産大豆を使ったお豆腐作りを学んでみませんか。
＊昨年の豆腐作り教室は昼間の時間帯でした。
夜間開催のリクエストにお答えして、夜間の時間帯に致します♪
主催　北海道大豆研究会　協賛　大塚製薬株式会社
日　時　　平成22年7月9日(金曜日)
　　　　　19:00〜21:00（受付18時30〜）
場　所　　札幌男女共同参画センター北区北8条西3丁目
（JR札幌駅、北口地下通路12番出口から建物の中まで直通）
内　容　　お豆腐作りの実習
講師　健康とうふ株式会社代表　福原先生（苫小牧在住）
参加費　　500円
募集人数　先着30名
申込方法　葉書やファックスかメールに住所、電話番号、氏名、
「料理教室希望」とご記入のうえ、
下記申し込み先に7月2日までお申し込みください。
参加者の方には確認の葉書、メールやファックスにてご連絡差し上げます。
（応募者多数の場合は先着順となります）
申込み先　〒063-0003　札幌市西区山の手3条2丁目4−1−801
ダイエット.F内　北海道大豆研究会　
tel & fax 011-621-2278　mail: info@daizu-diet.com
＊ご記入いただいた住所、氏名などの個人情報は、申込み結果送付、受付名簿、名札などの作成にのみ使用させていただきます。
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♪当日持参するもの♪
筆記用具
エプロン
三角巾など頭をおおう物
手ふきタオル
豆腐を持ち帰る容器（400ml程度のタッパ）

この画像は・・・

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

今日は道民カレッジ連携講座の大豆料理教室でした。
美味しく出来ましたよ！
キャンセル待ちまで出た、35名参加です。
作ったのは、
大豆じゃこパスタ

枝豆と大豆の胡麻和え

ダイエットFの榊＠管理栄養士です。
よく、栄養学生さんや若手栄養士さんから質問がきます。
同じような質問の回答について、ちょっとずつ紹介しますね！
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私は料理教室の講師をしたいです。
どうしたらいいですか？

ここ１，２年多く質問が来る内容です。

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

北海道産青大豆で作る手作りみそセットを販売します。

出来上がりは約２キロです。料理教室でも好評のレシピで作ります。
北海道大豆で失敗のない味噌つくりを体験してみませんか。
北海道大豆のうち、イソフラボンの多い青大豆（大袖の舞）を使用します。
詳細はこちらから・・・・

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

ちょっと知り合いの神戸市議の井坂くんが
「みんなの党」から参議院選に出ることになりました。

札幌にいる私には、なかなか神戸には行けないのですが、
応援よろしくお願いします！
↓ちょっと会わないうちに顔がふっくら？
市民のために良い活動を今後もなさっていただきたい。