株式会社ダイエット.F

札幌のダイエットFの榊房子＠管理栄養士です。

今週も旅が多いです＼(^o^)／

水曜日が旭川でした。
天候が悪くなりやすいので、すぐ戻ります・・・
ちなみにJRのカムイには、韓国人旅行客が多かった。中国人より・・・

金曜日根室へ。
飛行機で中標津経由で向かいます。
週末もがんばって仕事してきます。

札幌のダイエットFの榊房子＠管理栄養士です。

今年の婚活料理教室第一弾は根室から＼(^o^)／
釧根エリアで興味ある方はどうぞ〜

●開催日時：平成28年2月13日（土）午後6時から
●参加資格：20代〜40代の独身男女（定員：各15名）
●参 加 費：1人1,000円
●申 込 み：平成28年2月8日（月）まで
●そ の 他：恋活パーティーは申込者に案内します（パーティーのみの参加も可能です）

【申込み・問合せ先】
根室市総合政策部少子化対策推進室
電話0153-23-6111（内線2257）

パーティも参加の方は男性4000円、女性3000円となります。

札幌のダイエットFの榊房子＠管理栄養士です。

先週の日曜日は、今年の夏以降に食べる自宅用のみそを作りましたー
外は冬で気温が低いですが、朝から大豆を茹でます。



27年南幌産の青大豆を茹でています。
1回目のあくがぶわーと出たところです。



今回は、すり鉢を使って茹であがった大豆をつぶしました。
これは青大豆です。



2キロの手作りみそが完成しました。
手前が十勝産の黄大豆で作ったみそ。
奥が南幌町産の青大豆で作ったみそです。
土用の丑の日まで、ゆっくり発酵させます。
次のみそ教室は3月度開催ですが、満員御礼でキャンセル待ちの状態です。
キャンセル待ちの方はしばらくお待ちくださいね。

札幌のダイエットFの榊房子＠管理栄養士です。

昨日は、道庁の赤レンガ館で道庁の職員さま向け、生活習慣病予防セミナーをさせていただきました。
昨年に続き２度目です。
昨年はメタボ対策を中心にやせるコツを。

今年も、昨年の参加者さんがたくさんおられたので、血糖とインスリンの働きを話して、体重コントロールのコツを話しました。
今回は「実践編」として・・・
パワーポイントで紹介した食品ですが・・・

スーパーで販売されているお手軽ヘルシーおかず。



みそ田楽ですが、串に刺さってるので、焼き鳥感覚で自宅のみの男性にはうれしいグッズだと思います。
こんにゃく５本で５キロカロリー
みそたれ57キロカロリーで合計62キロカロリー



こんなふうにみそたれをかけます。
（みそたれをつける量を減らして薄目で食べるとさらにカロリーダウンしますね！）
家のみでいかがですか？

札幌の琴似地下鉄駅そばのマックスバリューで見つけました。
昨日夜行くと売り切れてました。

ちなみに西郵便局向かいのマックスバリューでは販売されていませんでした。

ラルズには、別なメーカーの味噌田楽が販売されていますが、
こちらのみそたれには胡麻が入ってるのでカロリーアップしていますね。
今週は、今日は、外来指導日、水曜日は千歳の仕事、金曜日は恵庭の仕事。土曜日は銭函へ。
ということで、様子をみて、どこかで1日デスクワークの日に、自宅用の味噌つくりをします(^.^)

札幌のダイエットFの榊房子＠管理栄養士です。

昨日は今年初のみそつくり教室でした。
無事に終了しました。ほっ・・
遠くは東京からの参加のお方、室蘭市、砂川市からの参加もありました。
天候が荒れずに良かったです。




こんな感じで準備。
参加のお客様をお迎えする前の午前中にずっと５台で大豆をゆでています・・
そう！私の自宅用の味噌も作らないとねー

来週も仕事でバタバタします。
がんばりまーす。