株式会社ダイエット.F

札幌のダイエットＦの榊房子＠管理栄養士です。

1月スタートの道新文化センターのダイエット講座は
定員に達しました。
(残念ながら締切になりました。

ありがとうございました。

次の講座は、春かな？？？

札幌の(株)ダイエットＦの榊房子＠管理栄養士です。

またまた、道新文化センターのダイエット講座がスタートします。
みなさん、約2か月間の講座で、目標に向かって減量します。
今回の講座の中には、簡単料理教室として、ヘルシーな野菜のおかずレシピを試食して頂き、体重コントロールのための、食生活について実習していただきます。
試食の翌朝には、快便デトックス効果も体験していただきます。
問い合わせなどは、こちらへfusako@diet-f.com
3か月のメール指導コースはこちらをご覧ください。

札幌のダイエットFの榊房子＠管理栄養士です。

道新文化センターのチラシに掲載されました。




今年の4月から６月まで正しい食生活を学び、２か月間で平均６キロ体重減量を目指すコースです。
対面での教室が平日の夜間の時間帯に５回、
教室のない週には、メールでの指導でフォローします。
結婚式前に正しい食事を学び、健康的で美味しい家庭生活のサポートします。

今週土曜日から申し込みが開始です(^o^)／
遠慮なく問い合わせください。
fusako@diet-f.com

札幌のダイエットＦの榊房子＠管理栄養士です。

土曜日の昨日、6月20日、北海道栄養士会札幌石狩支部で「すこやか北海道21セミナー」として野菜料理教室を開催しました。
講師で行ってきました〜
メニューは「ペンネのトマトツナパスタ」「アスパラライスグラタン」「アスパラのミルク煮」「ミルミル杏仁豆腐」でした。
参加者さんの試作の出来上がりは、こんな感じです。



実は昨年も実施したアスパラメニューで大変好評で、親子参加でという思いで、会場を札苗中学校へ変えて実施しました。
なぜ、札苗中学校かと言うと、昨年１０月に札苗中学校のPTA研修会で料理教室の講師に呼ばれてました。
そこで、今後も学校開放と意味合いで、地域の方にも参加していただきたく、栄養士会の主催で実施させていただきました。
結局、市内は遠く？西区や豊平区、厚別区の参加者さんもおりました。どうもありがとうございました。
料理教室の参加者数は３７名でした！エルプラザより入れましたね。
親子参加で、小学生の方も・・・



もちろん、札苗の中学生の女子の参加もたくさんあり、良かったです。
部活後に参加してくれて、運動着だったり・・・
上手に作れて、「美味しかった」と言っていただきました。
中学卒業まで、これから勉強もがんばってね。

アスパラライスグラタンは、太いアスパラが必要で、2Ｌの美瑛産のものを、企業さんより協賛頂きました。ミルク煮は普通のＭサイズくらいで、むかわ産。
ウィンナーも協賛で無添加ウィンナーでミルク煮です。
協賛いただきましてどうもありがとうございました＼(^o^)／
参加者さんから「アスパラが美味しい♪」と２Ｌのアスパラに「売ってないですよね？おいくらですか？高いですよね〜」と言われました。

次の料理教室開催日は7月と9月です。

ダイエットFの榊房子＠管理栄養士です。

昨日は滝川市で栄養セミナー＆料理教室でした。
主催は、私が新聞で連載させていただいている、「空知新聞社」さま。
場所は、滝川市まちづくりセンター“みんくる”です。駅からも近い場所。
初めての会場でしたが、おかげさまで無事に終わりました。
私より、アシスタントの栄養士さんがバタバタだったでしょうねー
ありがとうございました。
栄養セミナーのテーマは８キロ痩せるコツのダイエットセミナーとダイエットなヘルシーレシピを３品実習しました。



参加者さんは男性もいたほか、主婦のみなさん、午前中お休みをいただき参加された方など２１名で、試食時間に他にも企業さんの参加がありました。
昨日のお土産は大豆料理がありましたので私の大豆レシピ小冊子と大塚製薬さんのソイジョイ、ソイカラでした。
実習中には、体重を減らしたい方の質問や、コレステロールを下げたい方など、たくさん個人的に質問を受けながらでした。もちろん料理の質問もあります。
普段、自宅にある調味料や素材をつかったヘルシー料理なので、喜んでいただけたようです。「家族に食べさせたい」「早速、今晩、家で作ります」と言っていただきました〜
うれしいなあー＼(^o^)／これこそ、私の目標とする料理教室開催なんです。
家庭でいかに、野菜を食べるか。健康的な食生活が出来るか。
毎日の日々の中で、実践出来る野菜料理のヒントになればと思います〜

空知新聞社さんでは、一般の皆さんと食と健康にかかわる活動を今後も続けたい考えです。
次回の開催については、また、新聞社さんに問い合わせくださいませ。
どうぞ、お気軽に参加くださいね(^.^)/~~~

そして、スペシャルゲストにSTVラジオのアナウンサー和久井薫さんも参加して一緒に実習しました。



みなさんと交流されてました〜

私の次の料理教室は、6月20日の東区札苗中学校でヘルシー野菜料理教室です。
この時期なので、グリーンアスパラレシピです。案内はまた後で〜

ダイエットFの榊＠管理栄養士です。
支笏湖で健康大豆ダイエットプログラムを行い、先週水曜日に戻りました。
２泊３日自分磨き旅です。
大豆料理教室と支笏湖ご当地グルメのランチがこれです。

また来年の2-3月にも企画します！（がんばります）
最終日の私の夕食です。

お世話になった休暇村支笏湖はここ。
http://www.qkamura.or.jp/shikotsu/
全国にある休暇村の職員研修施設らしく、若手の職員がいっぱい業務にあたってました。
淡路島から来てる西ちゃん！
それから、兼井さん、

ダイエットFの榊＠管理栄養士です。
さっき、ラジオで大豆を取り入れたダイエットの解説しました。
７分話しましたーー

パーソナリティの大森くん。
もっとダイエットの詳しい話は今週の日曜日にどうぞ！
申し込みはFAX 011-621-2278まで。

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

今年もあとわずかですね。
昨日の読売新聞の朝刊に来年のお仕事の話が載ってました。

来年の3月上旬に支笏湖温泉で２泊３日型の健康ダイエットの
キックオフ教室をします。

サポートは北海道観光機構の支援で
北海道内の温泉地でいろんなイベントをします。


支笏湖温泉に宿泊しながら
ヘルシーな大豆料理を食べたり、
ダイエットの勉強したり、
ヨガや運動して、また温泉。
カラーテラピーや大豆料理教室を体験と内容は盛りだくさんです。
最終日はみなさんでしこつこ鶴雅リゾート水の謌でランチです。
女性限定でうれしいですねー

興味ある方はお知らせください。

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。

12月に開催される札幌エルプラザ男女参画センターでは、
12月3日午前10−
12月9日午前10:30−
12月16日午前10−
市内に居住か、通勤する女性20名を集めて、ダイエットに関する講義やフィットネス、調理実習を行います。
榊＠管理栄養士は12月16日の調理実習を担当します。
大豆でダイエットと出して道産大豆をつかったヘルシーな料理実習を行います。

ダイエットＦの榊＠管理栄養士です。
昨日は札幌のエルプラザで大豆を使った料理教室でした。
参加者はというと・・・・
脱メタボを解消したい男性ばかり！
5月よりコープさっぽろさんと北海道大豆研究会で
スタートさせた「脱メタボちゃんプログラム」の中間教室で
大豆をつかった調理実習と運動指導でした。
参加者は２０名、プラス管理栄養士の講師陣と
運動指導ではさっぽろ健康スポーツ財団の大高千咲子先生でした。
脱メタボちゃんプログラムでは、
週に１回メール指導で３ヶ月間、８月上旬まで
減量作戦が続きます。
中間である昨夜の体重チェックでは、
普通の調理実習の受付ではありません。
体重チェックの関門があります（笑。
参加者のみなさんはがんばっておられて約１ヶ月間で平均４キロの減量中。
１番減ってる方で約８キロ、２番が７キロ？というがんばりぶりでした。
調理実習の前の、栄養の勉強では大豆や食物繊維のはなし。
それからコープさっぽろさんのお助けグッズを紹介しました。

お惣菜コーナーのひじきの煮物は88キロカロリーだよねーと
（パックの表示は100グラムあたりなので）

大根サラダドレッシングつきで41キロカロリーだよねーと
お勉強しました。
だって、焼き肉　牛さがり１切れで１６９キロカロリーですもん。
やっぱり上手く食べなくちゃね！
コープさっぽろさんのイベントブログはこちらから。
5月スタートのお話あります。

大豆を使った料理教室の新企画、
独身男女に対して平日の夜間に開催しました。


みなさん楽しく料理を作られていました。

その模様は毎日新聞さんの１１月９日の朝刊に掲載されました。
それはここ。

画像つきです。

大豆：結婚前の世代も効果活用を　札幌で料理教室　／北海道
　結婚や子育てを控えた人たちに大豆の魅力を知ってもらおうと、独身者を対象にした料理教室が７日、札幌市で開かれた。男女約２０人が参加。栄養士の指導を受けた後、「大豆とじゃこのスパゲティ」「ささみとお豆のごまあえ」など栄養バランスの良いメニュー３品を調理した。

　「北海道大豆研究会」（代表・原美智子天使大名誉教授）の主催で、事務局の榊房子管理栄養士は「大豆は食物繊維が豊富でダイエット、メタボ予防に効果的。若い人に活用してほしい」とＰＲ。参加した北区の会社員、古本真弓さん（２９）は「大豆は下ごしらえに時間がかかるイメージがあったが、とても簡単だった。すぐにまねしたい」と話した。
【大谷津統一】

毎日新聞　2008年11月9日　地方版

生活ｸﾗﾌﾞCOOP北海道生活共同組合さんで

8/4（月）かでる2.7にて

「牛乳と生活習慣病
〜メタボリックシンドロームの予防〜」の講演します。

その後は、簡単レシピの料理教室です。

牛乳をつかった簡単なヘルシーレシピです。
家庭で実践してもらうメニューをしてきます。

2008年は脱メタボの年です。
脱メタボちゃん料理教室（栄養相談つき）を開催します。
当社では、調剤薬局の配布マガジン「まちアポ」の
「脱メタボちゃん」と「ヘルシーレシピ」を担当し
メタボ改善の栄養指導を展開しています。
管理栄養士によるヘルシーなレシピと個別の栄養相談
を行う料理教室を開催します。
毎回、体重、体脂肪率、腹囲、体調のチェックしながら
調理指導と個別栄養相談を行います。
＊お薦めは連続３回受講して８kg痩せましょう！
効果については↓をご覧ください。
減量効果
★3月度
3月23日(土曜日)
★4月度
4月19日（土曜日）
★5月度
5月17日(土曜日)
★7月度
7月19日(土曜日)
★8月度
8月23日（土曜日）
★9月度
9月20日(土曜日)
会場　　　札幌市西区山の手3条2丁目4−1−801
　　　　　ダイエット.F（地下鉄琴似駅徒歩８分）
定員　　　先着５名まで
参加費　　１回5000円
毎回開始　10:30から
（別途３ヶ月８kgの減量指導コース参加費5000円有り）
申込方法　葉書やファックスかメールに住所、電話番号、氏名、
「脱メタボちゃん料理教室希望」と「参加希望日」を
ご記入のうえ、事前にお申し込みください。
参加者の方には確認の葉書、メールや
ファックスにてご連絡差し上げます。
申込み先　〒063-0003　札幌市西区山の手3条2丁目4−1−801
　　　　　ダイエット.F　
tel&fax 011-621-2278
メールはfusako@diet-f.comへどうぞ。
＊ご記入いただいた住所、氏名などの個人情報は、
申込み結果送付、受付名簿などの作成にのみ使用させていただきます。
キャンセルは3日前まで。
♪当日持参するもの♪
筆記用具、エプロン、三角巾など頭をおおう物、手ふきタオル

私が講師を致します。
簡単で美味しいヘルシーなレシピの料理教室です。

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北海道大豆研究会では、
管理栄養士によるヘルシーなレシピを紹介する料理教室を開催します。
大豆をつかった料理やヘルシーなレシピを学んでみませんか？

日　時　　平成19年11月16日(金曜日)
　　　　　10:30〜13:00（受付10時〜）

場　所　　エルプラザ　北区北8条西3丁目

内　容　　調理実習

参加費　　700円

募集人数　先着40名

申込方法　葉書やファックスかメールに住所、電話番号、氏名、
「料理教室希望」とご記入のうえ、下記申し込み先に11月9日までに
お申し込みください。
参加者の方には確認の葉書、メールやファックスにてご連絡差し上げます。

申込み先　〒063-0003　札幌市西区山の手3条2丁目4−1−801
　　　　　ダイエット.F内　北海道大豆研究会　
　　　　　tel&fax 011-621-2278
　　　　　mail:info＠daizu-diet.com
　　　　　　　　*「＠」を半角にしてください。

＊ご記入いただいた住所、氏名などの個人情報は、申込み結果送付、受付名簿、名札などの作成にのみ使用させていただきます。
キャンセルは１週間前まで。

♪当日持参するもの♪
筆記用具、エプロン、三角巾など頭をおおう物、手ふきタオル